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Cultiver Des Courgettes Dans Des Abris Cinématographiques
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Vidéo: Cultiver Des Courgettes Dans Des Abris Cinématographiques

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Variété de courgettes Pet

Pour obtenir des rendements élevés de courgettes dans les zones à chaleur insuffisante, la méthode la plus fiable de culture dans des abris de film est le deuxième tour après les semis de laitue, de radis, de chou chinois ou de chou.

Sous les abris cinématographiques de la région de Leningrad, le rendement des courgettes est 2 à 2,5 fois plus élevé que lors de la culture en semant des graines en plein champ.

À cette fin, les plus appropriées sont les variétés à haut rendement à maturation précoce du type courgette avec un type de buisson compact à une seule tige, une saturation élevée des fleurs femelles et sujettes aux parthénocarpies (nouaison sans pollinisation).

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Les abris sous film sont installés dans des zones bien chauffées à faible nappe phréatique, protégées des vents dominants. Lors de l'utilisation de biocarburant, une partie du sol est enlevée et l'abri en film est rempli de biocarburant et de sol tourbeux (avec une couche de 40 à 50 cm). À partir de la deuxième année d'utilisation des abris, de la terre fraîche est ajoutée au printemps. Il est préparé à partir de tourbe et de fumier (3: 1) ou d'humus et de gazon (1: 1).

La préparation des graines pour les semis et la culture des plants est réalisée en utilisant la même technologie que pour la pleine terre. Les semis sont plantés immédiatement après que l'abri est libéré des cultures du premier tour. Cela se produit environ deux semaines avant l'heure de semer les graines en pleine terre. Après la récolte de la culture précédente, les résidus végétaux sont soigneusement éliminés, le sol est déterré.

Il est préférable de planter les semis par temps nuageux ou l'après-midi. Les plantes dans les abris sont décalées à une distance de 70 à 80 cm les unes des autres. Les puits sont bien arrosés et les semis sont plantés; après la plantation, les plantes sont à nouveau arrosées.

Prendre soin des plants de courges dans les abris film consiste à arroser, desserrer et désherber en temps opportun. Arrosez-le avec parcimonie, car une humidité excessive contribue à la pourriture des ovaires et des fruits. L'humidité optimale de l'air pour la moelle végétale est de 60 à 70%, par conséquent, après l'arrosage, l'abri est ventilé. Avec une forte croissance de la masse végétative, 2-3 feuilles moyennes sont découpées au couteau pour améliorer la ventilation de la plante.

Pendant la saison de croissance, les plantes sont nourries 2-3 fois. La première alimentation est donnée 2-3 semaines après la plantation. Il se compose de 60 à 80 g de mortier (engrais pour serres) par 1 m 2. La deuxième alimentation est effectuée en un mois (Solution ou nitrophoska - 80 g pour 10 litres d'eau). La troisième fois, les plantes sont nourries si nécessaire. S'ils sont en bon état, n'effectuez pas la troisième tétée. Après la première période de fructification active, début août, les plants de courges sont nourris avec de l'urée additionnée de micro-éléments (20 g d'urée et 1 comprimé d'engrais micronutriments pour 10 litres d'eau).

À l'approche du temps chaud, le film est enroulé des deux côtés de l'abri et laissé sur les chevrons pour pouvoir être abaissé lors des coups de froid. Il est particulièrement important d'ouvrir le film pendant la période de floraison afin de donner accès aux fleurs des plantes aux insectes pollinisateurs.

Récolter les courgettes

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La récolte pendant la période de fructification massive est effectuée tous les 2-3 jours. Une récolte régulière favorise la formation rapide de nouveaux ovaires et une augmentation du rendement. Tous les ovaires cariés sont enlevés en même temps pour empêcher la propagation de l'infection.

Dans les courgettes, les jeunes ovaires (âgés de 7 à 10 jours) à la pulpe tendre juteuse, à la peau fine et aux graines non mûres sont principalement utilisés pour la nourriture. Il est préférable de récolter les courgettes le matin pour les garder fraîches plus longtemps. Les fruits sont coupés avec la tige en prenant soin de ne pas endommager la tige. La récolte récoltée peut être stockée pendant 7 à 10 jours dans une pièce fraîche et ventilée à une température de + 10 ° C ou au réfrigérateur.

Pour le stockage à long terme, les fruits qui ont atteint la maturité biologique sont laissés. Elle survient généralement 30 à 35 jours après la naissance du fœtus. Ces fruits ont une peau dure et une pulpe plus grossière, leur teneur en nutriments est supérieure à celle des zélents, mais le goût est pire. Étant donné que le fait de laisser des fruits envahis sur une plante retarde la formation de nouveaux ovaires, les fruits destinés au stockage doivent être cultivés sur des plantes séparées affectées à cet effet. Le nombre de fruits sur eux est régulé par la plante elle-même, généralement de 3 à 5 morceaux.

Lors de la collecte, retirez les fruits déformés et laids, ainsi que les ovaires pourris. Avant le début du gel, la dernière récolte est effectuée, en coupant tous les fruits, y compris les petits. Ils sont utilisés pour le décapage.

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Comment obtenir vos graines de courgettes

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La courge est une plante monoïque à pollinisation croisée à fleurs dioïques (mâles et femelles). Il se croise facilement avec la citrouille dure et ses autres variétés - la courge et la courge. Le pollen de courgettes est gros et lourd, ses principaux vecteurs sont donc les bourdons, les abeilles et les guêpes, qui sont attirés par la grande quantité de nectar dans les fleurs.

Ces insectes sont capables de transporter du pollen sur de longues distances, par conséquent, pour obtenir des graines de qualité pure, il est nécessaire d'observer l'isolement spatial: dans une zone ouverte, il doit être de 1500-2000 m, dans une zone protégée (jardins, ceintures forestières) - 1000 m Depuis en jardinage collectif ou sur Il est impossible de créer un isolement spatial dans les parcelles domestiques, les graines sont obtenues en utilisant l'isolement des fleurs individuelles et leur pollinisation artificielle. Les fleurs des plants de courges sont très grandes, cette procédure n'est donc pas difficile.

Les fleurs de courges mâles et femelles restent ouvertes pendant un seul jour, que la fertilisation ait eu lieu ou non. L'ouverture des bourgeons commence à l'aube et se poursuit jusqu'à 11 heures. La fleur reste ouverte pendant 7 à 8 heures. La période de pollinisation et de nouaison efficaces dure de 6 à 10 heures du matin, la nouaison tardive s'affaiblit, par conséquent, les fleurs doivent être pollinisées tôt le matin.

Pour éliminer le risque que les abeilles ou autres insectes pollinisateurs visitent les fleurs destinées à la pollinisation artificielle, il faut d'abord les isoler. Pour l'isolement, on choisit des bourgeons entièrement formés, qui ont déjà acquis une couleur jaune. Le soir, les bourgeons des fleurs mâles et femelles sont enveloppés dans une fine couche de coton. Pour améliorer le bâton de coton, tournez-le avec les doigts humides sur le bourgeon. Il ne faut pas oublier que pour une nouaison et une formation de graines efficaces, une grande quantité de pollen est nécessaire, c'est pourquoi 2-3 fleurs mâles doivent être isolées pour polliniser une fleur femelle.

La pollinisation est effectuée le matin du lendemain. La fleur d'un homme est cueillie, le coton est enlevé, les pétales sont repliés ou arrachés. La couche isolante de coton est également retirée de la fleur femelle et le pollen est soigneusement appliqué sur le stigmate de la fleur, en le touchant doucement avec les anthères des mâles. La fleur femelle pollinisée est à nouveau isolée pour empêcher les insectes d'y pénétrer. Après 3-4 jours, les isolateurs sont retirés. Une étiquette est accrochée sur l'ovaire pollinisé afin de distinguer les fruits destinés à la semence lors de la récolte.

2-3 fruits sont laissés sur la plante. Les ovaires suivants sont retirés.

Pour obtenir des graines bien remplies avec une germination élevée, les fruits noués doivent se développer sur la plante pendant 50 à 60 jours. En tenant compte de ces exigences, le moment de la pollinisation artificielle est choisi. Dans le nord-ouest de la zone Non-Tchernozem, lors de la culture de courges sans pépins, il est assez difficile de remplir cette condition en raison de l'apparition précoce des gelées d'automne. Dans ce cas, il est possible de réduire la période de croissance des fruits à graines à 40-45 jours, tout en allongeant la période de maturation post-récolte des fruits de 25-30 jours à 45-55 jours. Une maturation plus longue des fruits conduit parfois à la germination des graines à l'intérieur du fruit.

Après maturation, les fruits sont soigneusement coupés pour ne pas endommager les graines. Les graines sont prélevées, dispersées en couche mince sur papier filtre et séchées à une température de + 22 … + 25 ° C. Les graines bien séchées sont placées dans un sac en papier et conservées à température ambiante. Sous réserve de toutes les conditions de croissance et de stockage, les graines à moelle restent viables pendant 6 à 8 ans. À partir d'un fruit de courgette, vous pouvez obtenir 20 à 50 g de graines.

Tatiana Piskunova

candidate aux sciences agricoles, VIR du nom de N. I. Vavilova

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