Agrotechnologie Des Poivrons Dans Les Serres Cinématographiques

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Culture du poivron dans les conditions de la région de Leningrad. Partie 4

Agrotechnologie des poivrons dans les serres cinématographiques

Le sol des serres doit être meuble, rempli de fumier pourri (0,5 seau par 1 m²) avec addition de cendre de bois (0,5 kg par 1 m² ou 200 g par 10 litres d'eau). Avant de planter les semis, des trous spéciaux sont faits pour que le système racinaire ne surchauffe pas inutilement et ne souffre pas à l'avenir d'un manque d'humidité.

Les trous (entonnoirs d'un diamètre supérieur de 10 à 12 centimètres) sont réalisés avec un piquet pointu, s'enfonçant de 30 à 35 centimètres dans le sol et recouverts de terre de serre. Dans de tels trous, les poivrons se développent bien et donnent un rendement accru.

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Les semis sont plantés dans des puits remplis d'eau, sans approfondissement (contrairement aux tomates), afin d'éviter les constrictions de la tige. Les semis de variétés de taille moyenne sont plantés avec une distance entre les plantes de 30 à 35 cm (6 plantes par 1 m2), les hybrides - après 35-40 cm (5 plantes par 1 m2), les variétés de type bouquet à croissance basse après 15 -20 cm (jusqu'à 20 plantes par 1 m2).

Le régime de température suivant est recommandé pendant la période de croissance du poivre dans les serres: pendant la journée par temps ensoleillé 24 … 28 ° С, par temps nuageux 22 … 24 ° С, la nuit 20 … 22 ° С. La température du sol doit être de 20 ° C, l'humidité relative de l'air de 60 à 70%.

Le poivre a besoin d'arrosages fréquents, car il ne tolère même pas un manque d'humidité à court terme. Le besoin du prochain arrosage est généralement déterminé à l'œil nu par l'état des plantes. Lorsque le moindre flétrissement des plantes apparaît, un arrosage est nécessaire. L'humidité du sol doit toujours être optimale - 80% PPV. La consommation d'eau pour une irrigation en juin-juillet est de 8 à 10 l / m².

De bons résultats sont obtenus en ameublissant régulièrement le sol jusqu'à ce que les plantes se referment complètement dans le rang.

Le poivre est nourri un mois après la plantation puis tous les 10 jours en introduisant une écofoska 10 g / m². Une fois par mois, l'alimentation foliaire est faite avec du nitrate de calcium et des engrais micronutriments. Pour préparer la liqueur mère pour 1 litre d'eau, prenez: 2,8 g d'acide borique; 1,8 g de sulfate de manganèse; 0,2 g de sulfate de zinc; 0,08 g de sulfate de cuivre; 0,01 g de molybdate d'ammonium. Pour 10 litres de solution de travail, 10 cm³ de liqueur mère sont prélevés, la consommation de solution de travail est de 2,5 à 3 litres pour 10 m² de serre. Dans les serres à film, il y a souvent de grandes baisses de température et une humidité relative de l'air élevée, et il est donc nécessaire de ventiler les serres plus souvent.

Les poivrons sont plus faciles à entretenir que les tomates, car ils ne nécessitent pas de formation systématique de plantes. Les plantes des variétés moyennes et hautes doivent être liées à un treillis, car à la fin de la saison de croissance, elles atteignent une hauteur de 110 à 150 cm. Ces variétés ont généralement 2-3 branches de la tige principale et les pousses sont également liées au treillis avec de la ficelle, comme des plants de tomates. Cela permet aux plantes d'avoir une position verticale stable, une disposition uniforme dans la zone et dans le volume des serres, exclut leur oppression mutuelle et fournit une bonne approche des plantes lors de la récolte.

La plupart des variétés peuvent être ligotées dans un délai d'un mois après la plantation. Dans les variétés de type Tendresse, qui ont des pousses très fragiles, la jarretière doit être réalisée dans les 10 jours après la plantation et, à l'avenir, les plantes doivent être nourries en temps opportun. Les variétés naines (Winnie the Pooh) ne sont pas liées, ce qui réduit le coût de leur entretien.

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Le poivre est sensible à la pollinisation supplémentaire, bien qu'il fasse partie des autogames facultatives. L'agitation du treillis est particulièrement efficace. Lors de l'entretien des plantes, toutes les pousses latérales qui poussent sous le point de ramification de la tige principale sont supprimées. Les feuilles jaunes sont périodiquement enlevées, les pousses stériles sont découpées.

Lors de la récolte, il faut se rappeler que les pousses et les feuilles du poivre sont très fragiles, elles se cassent souvent, vous devez donc cueillir les fruits avec soin. Ils sont récoltés à maturité technique, ce qui augmente considérablement le rendement, car les ovaires restant sur la plante et les fruits sous-développés reçoivent plus de nutriments, commencent à se développer rapidement et, dans ce cas également, la perte d'ovaires diminue. La collecte des fruits est effectuée une fois par semaine, en les coupant ou en les coupant avec un sécateur. Les tiges de poivrons prêts à être cueillis se détachent facilement.

Les graines sont isolées à partir de variétés qui ont atteint la maturité biologique, qui survient 10 à 15 jours après le passage technique, c'est-à-dire 40 à 45 jours de l'ovaire. Les hybrides F1 ne sont pas utilisés pour obtenir leurs graines, car l'année prochaine, ces graines se diviseront en différentes formes qui ne ressembleront pas du tout à l'hybride requis. Les graines restent viables pendant 3-4 ans, il est préférable de les conserver dans un endroit frais (13 … 15 ° C) et sec.