Feijoa Dans La Culture De La Chambre

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Un feuillage persistant aux merveilleux fruits aromatiques pour votre serre intérieure

Récemment, des fruits vert foncé coriaces et coriaces de la taille d'un petit œuf de poule sont apparus sur les marchés et les comptoirs des magasins russes. Cette baie juteuse, lorsqu'elle est mûre, a le goût de l'ananas avec des fraises et a un arôme merveilleux. Ces fruits poussent sur une plante appelée feijoa.

En raison de nombreuses demandes de lecteurs, je veux vous parler de la culture de cet arbre subtropical exotique - et beau, savoureux et aromatique - dans la culture en salle. Il pousse bien dans les chambres. Les pousses sont brun clair, les feuilles sont pubescentes, argentées, il a de belles fleurs aux pétales savoureux, sucrés et charnus, après la floraison, de petits "concombres" comestibles ronds apparaissent.

Feijoa est un arbuste ornemental à feuilles persistantes d'une hauteur de 2 à 5 mètres, la plante n'est pas résistante. Ses feuilles sont brillantes dessus, gris argenté dessous, petites, de forme elliptique. Le buisson est d'une beauté exceptionnelle pendant la période de floraison de masse en raison de l'abondance de fleurs lumineuses sur fond de feuillage vert grisâtre. Les fleurs sont bisexuées, simples, jusqu'à 4 cm de diamètre, dont 1 à 4 à l'aisselle des feuilles.

Les pétales de fleurs sont charnus, comestibles, blancs; à l'intérieur, ils sont roses. Nombreuses étamines (de 50 à 120 pièces) de couleur carmin, dépassant de la fleur, elles sont beaucoup plus longues que les pétales. Même les stipules sont de couleur rouge brunâtre à l'intérieur et vertes à l'extérieur. Les fruits sont des baies de la taille d'un petit œuf ou d'une grosse prune. Ils sont verts, acquièrent une couleur jaunâtre à mesure qu'ils mûrissent, souvent avec un fût rougeâtre et une surface rugueuse. La pulpe du fruit est dense, blanc crémeux, aigre-douce, fondante et rafraîchissante avec une odeur d'ananas et de fraises. Les fruits mesurent 4 à 7 cm de long et 3 à 5 cm de large, ils ont de nombreuses graines, petites - jusqu'à 1 mm de long. La peau a un goût acidulé, mais elle se sépare facilement du fruit, elle n'est donc généralement pas consommée. Ils contiennent des vitamines C et P, 6-10% de sucre, 1,5-1,6% d'acide malique et 2,1-3,9 mg d'iode (dans 1 kg de fruits). En raison de la quantité exceptionnelle de composés hydrosolubles de l'iode, feijoa est utilisé pour la prévention et le traitement des maladies thyroïdiennes. En termes de teneur en vitamines, il est proche de la mandarine. Les fruits sont utilisés frais et pour la préparation de confiture, marmelade, gelée, teinture et liqueur. Ils sont utiles pour l'athérosclérose et pour sa prévention.

Le genre Feijoa (Feiyoa Berd) appartient à la famille des myrtes, comprend trois espèces brésiliennes, une seule d'entre elles a une valeur alimentaire. Distribué dans le sud du Brésil, le Paraguay, l'Uruguay et le nord de l'Argentine. Les Européens ne connaissent feijoa depuis pas plus de 100 ans. Dans notre territoire du Caucase du Nord et de Krasnodar, ainsi qu'en culture en salle, une seule espèce est cultivée - la Sellova feijoa. Il a de nombreuses formes. Peu de variétés sont cultivées en Russie. Les variétés Allegro, Coolidge, Superba prévalent; variétés domestiques Sochinskaya précoce, Adlerskaya grande, aromatique de Crimée. Certains d'entre eux sont autofertiles. Feijoa fleurit fin mai-juin. Des fleurs apparaissent sur les pousses de l'année en cours. Les fruits mûrissent d'octobre au début de l'hiver, les plantes sont cultivées dans des serres froides.

Feijoa est cultivée comme plante d'intérieur à fleurs. Cependant, non seulement il fleurit, mais porte également des fruits, la pollinisation doit être effectuée artificiellement. Il fleurit abondamment, mais généralement jusqu'à 95% des ovaires tombent. Les fruits tombent à maturité, après avoir été déposés dans une pièce fraîche, ils deviennent très savoureux. La plante se reproduit bien par graines et boutures. Avec la propagation des graines, la division se produit. Lorsqu'elles sont cultivées à partir de graines, les plantes fleurissent pendant 3-4 ans, lors des boutures - pendant 22-3 ans. La fructification complète a lieu à partir de 5 à 8 ans. Le rendement moyen d'un buisson est de 20 à 25 kilogrammes de fruits.

Pour la culture en intérieur, les graines sont semées au printemps dans un mélange de terre et de sable. Les semis apparaissent en 20-25 jours à une température de 18 … 20 ° C. Les semis plongent dans des boîtes à une distance de 4 à 8 cm Composition du sol: 1 partie de terre, 1 partie d'humus, 1 partie de sable. Le soin des plantes consiste à arroser, pulvériser. Il est souhaitable de les conserver dans un endroit lumineux à ce moment. Au fur et à mesure de leur croissance, les plants sont plantés dans des pots d'un diamètre de 9 cm, puis de 11 cm. À l'avenir, feijoa est transplanté tous les deux ans dans de grands conteneurs. Les boutures pour la multiplication sont coupées de 8 à 10 cm de long à partir des parties semi-lignifiées supérieures et moyennes de la pousse. Après traitement à l'hétéroauxine, ils sont plantés dans du sable. Les boutures sont effectuées en novembre-décembre.

Je peux offrir aux lecteurs des graines de feijoa pour la reproduction. J'attends une enveloppe avec une adresse de retour en grand format avec des timbres collés pour 30 roubles, j'enverrai un catalogue pour les commandes. Écrivez: Brizhan Valery Ivanovich, st. Kommunarov, 6 ans, st. Chelbasskaya, district de Kanevsky, territoire de Krasnodar, 353715.