Comment Obtenir Trois Récoltes De Légumes En Une Saison

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Le foyer a fonctionné tout l'été

L'année dernière, de façon assez inattendue pour moi, je suis devenu le lauréat du concours "Summer Season" et j'ai reçu une serre de la société "Life at the Country House".

Nous devons rendre hommage aux organisateurs du concours - ils ont gardé l'intrigue jusqu'au dernier moment, et donc, lorsque presque tous les participants ont été récompensés, et qu'ils étaient des jardiniers très expérimentés et respectables, et que seul le prix principal restait, j'ai décidé que ils m'ont simplement oublié - je n'ai même pas rêvé que je deviendrais son propriétaire.

Honnêtement, en décidant de participer au concours, je n'ai pas du tout pensé au prix principal - ne serait-ce que parce que nous avions déjà deux serres sur le site, et, semble-t-il, la troisième était inutile. Mais, en répondant aux questions et en préparant la nouvelle saison, j'ai réalisé ce qui me manquait pour le bonheur dans la vie de jardinier - un foyer!

Guide du jardinier

Pépinières Magasins d'articles pour chalets d'été Studios d'aménagement paysager

Le fait est que je prépare moi-même des semis de cultures de légumes et de fleurs, et s'il y a un convoyeur de légumes que nous aménageons dans nos lits, il est nécessaire jusqu'à fin juillet. De plus, je cultive de nombreuses fleurs, y compris des plantes vivaces, qui ne peuvent être plantées en pleine terre souvent qu'en automne, mais où doivent-elles être conservées avant cela? Je suis déjà silencieux sur les différentes boutures, boutures, processus qui apparaissent à la ferme tout au long de l’été et nécessitent également de l’espace pour la culture.

Quand je suis allé aux cours au Jardin botanique, notre merveilleux conférencier Yuri Borisovich Markovsky, parlant de l'enracinement de certaines plantes, a souvent suggéré: "Oui, collez-les dans une serre de concombre - ils y prendront racine à merveille", mais à la fin du cycle de conférences, il a remarqué: "Cependant, si vous plantez tout cela là-bas, alors où cultiverez-vous des concombres?" Donc, la seule façon de sauver les concombres et autres plantations en serre d'une abondance de locataires est de vous faire un foyer.

Bien sûr, beaucoup considéreront la création d'une telle structure comme un chouchoutage - tout le monde n'aura pas la même chance que moi, ce qui signifie que vous devez faire un cadre et que vous devez acheter un film, bref, le jeu en vaut la peine la bougie? Que pouvez-vous répondre à cette question? Naturellement, si un jardinier ne cultive que des légumes qui sont plantés au printemps ou au début de l'été et que l'on reste assis dans les parterres jusqu'à la fin de la saison, et à partir de cultures florales, il préfère les annuelles, alors il n'a pas vraiment besoin d'une pépinière, mais de tout le monde?

Tableau d'affichage

Chatons à vendre Chiots à vendre Chevaux à vendre

Tout d'abord, la pépinière est très pratique pour tous ceux qui aiment la reproduction par graines de plantes vivaces. Ce n'est un secret pour personne que le matériel de plantation est assez cher, et si vous avez soudainement voulu faire une bordure le long du chemin en heuchera ou si vous avez besoin d'un mur de delphiniums le long de la clôture, pouvez-vous imaginer combien de plantes vous devrez acheter et combien dépenser? Bien sûr, seule la culture à partir de graines peut aider dans ce cas.

De plus, les graines de nombreuses plantes sont beaucoup plus faciles à obtenir que les boutures et leur expédition est moins chère. Malheureusement, de nombreuses plantes vivaces se développent assez lentement, les plants de certaines espèces sont très petits et, bien sûr, il ne sera pas possible de les planter immédiatement dans un endroit permanent - vous devez d'abord les laisser pousser. Même un lit de semence n'aidera pas ici - il est bon pour la culture de boutures enracinées ou pour les plantes à croissance rapide avec de grandes pousses.

Maintenant, sur les avantages d'une serre de semis pour les producteurs de légumes. Nos parcelles sont petites et beaucoup n'ont pas les moyens de cultiver de grands jardins avec dignité, il s'avère donc qu'il est plus pratique de prendre plusieurs cultures sur une petite superficie. Mais l'été dans notre région est court, et pour que les plantes nous plaisent avec des produits plusieurs fois par saison, nous devons faire pousser des semis, en réduisant au maximum le temps que la culture reste dans le jardin. Après tout, la surface nécessaire au développement des semis est petite, il y a suffisamment d'espace pour cela dans une boîte ou un autre récipient, et les plantes déjà cultivées seront plantées dans le jardin, ce qui donnera la récolte dans les plus brefs délais.

Ainsi, même ici, vous pouvez obtenir jusqu'à trois récoltes dans une même zone. Mais pour qu'un tel convoyeur fonctionne correctement, il est nécessaire d'avoir cultivé les plants d'un autre au moment de la récolte d'une récolte. Bien sûr, des légumes tels que le céleri-racine, les poivrons, les tomates, les variétés précoces de choux, les poireaux et les oignons nigelles doivent être cultivés dans l'appartement, mais dès que le temps le permet, ils sont tous transférés à la pépinière. L'année dernière, oignons résistants au froid, choux, salades installés dans la pépinière dans les derniers jours de mars, cependant, nous avons des moyens de chauffage en cas de gel. Et les derniers plants de daïkon, de chou chinois et de chou de Pékin sont allés dans les lits dans la seconde quinzaine de juillet.

Avec un compactage similaire de la rotation des cultures, nous obtenons de telles séquences de légumes. Par exemple, dès que le sol mûrit, nous plantons des épinards, suivis de plants de tomates standard moulues, après quoi le radis aura encore le temps de pousser à la fin de l'été. Ou, d'abord, nous semons des carottes précoces pour une utilisation estivale, et derrière, dans la seconde quinzaine de juin, nous plantons des plants de betteraves pour le stockage hivernal. Ou - radis, suivis de plants de pommes de terre primeurs, après la récolte que nous plantons des plants de daïkon ou de chou asiatique (Pékin, chinois). En général, si vous réfléchissez et expérimentez, vous pouvez trouver de nombreuses options. Ici, tout devient fondamental - à la fois les conditions du sol du site, et les goûts spécifiques des membres de la famille, les possibilités de prendre soin des plantes et la disponibilité des conditions de stockage des légumes obtenus.

Je souhaite partager mon expérience dans la planification et l'organisation d'un jardin familial. Je veux dire tout de suite que j'ai obtenu la majorité des idées, principes, technologies utiles des livres de N. Kurdyumov, T. Ugarova, N. Zhirmunskaya, ainsi que d'articles dans divers périodiques. Mais peu importe à quel point le livre est bien écrit, l'application de tout conseil sur leur propre terrain fait des ajustements, c'est ce dont je veux parler.

Tout d'abord, nous avons rationalisé le territoire de notre jardin - nous avons aménagé les lits et les avons dessinés avec un courbine. Les sols sur notre site sont argileux, une forêt d'épicéas poussait ici, la couche fertile est petite, avec tout creusage, podzol toxique s'avère, donc les lits ont dû être soulevés, ou plutôt, créés à partir de compost, d'herbe, de fumier et de toute matière organique qui pourrait être trouvée. Pour les pommes de terre, une parcelle séparée a été préparée (environ 0,25 acre), en outre, le jardin comprend deux serres de 6 mètres de long, chacune avec deux lits. Après avoir décidé de la taille du jardin, la question s'est posée de savoir quoi planter dessus. Bien sûr, chaque propriétaire a ses propres préférences, mais je veux parler de nos considérations à cet égard.

Tout d'abord, nous avons refusé de cultiver du chou pour le marinage, car nos entreprises agricoles le cultivent désormais parfaitement, en saison, il est très bon marché et nous avons cessé de prendre de la place pour cela dans le jardin. Mais avec le premier, que nous récoltons en juin, nous sommes occupés, malgré les difficultés de culture des plants, car en été toute la famille vit à la campagne, et les légumes primeurs sont plus que pertinents pour nous. La même chose avec les pommes de terre - nous cultivons très tôt (que nous creusons déjà en juin) des plants, en plus, nous plantons des variétés précoces, mais de la manière habituelle, nous achetons le reste à l'automne, lorsque les pommes de terre sont bon marché. Parmi les autres cultures, nous plantons tout d'abord tout ce qui donne une production précoce - radis, épinards, cresson, oignons vivaces, laitue, chou-rave, variétés de navets à maturation précoce; nous semons des carottes précoces en serre "sous le tonneau" aux tomates.

Comme tout jardinier, j'ai mes préférés - les poivrons, les carottes et la citrouille - je les cultive toujours, même si ce n'est pas rentable, simplement parce que j'aime ces plantes, cependant, je n'ai généralement pas à me plaindre de leur récolte.

En plus des légumes cités, le persil, le céleri, les pois, l'aneth (en compagnie des concombres), les betteraves (bettes à cardes et bettes), les panais, le maïs sucré (un délice préféré des enfants), les oignons, les rutabagas, les haricots, chinois, japonais et Les haricots de Pékin poussent dans notre jardin de choux, d'herbes épicées (coriandre, cataire, hysope, cumin, etc.). Nous plantons un peu de courgettes - elles deviennent rapidement ennuyeuses et, lorsqu'elles sont stockées, la citrouille est beaucoup plus savoureuse. Nous plantons beaucoup de radis, de navets et de daikons - ils ne quittent pas notre table presque toute l'année. Eh bien, dans les serres, en plus des poivrons déjà mentionnés, des tomates de toutes sortes de couleurs et de tailles et des concombres règnent, auxquels des voisins plus exotiques s'installent souvent - aubergines, melons et autres. Comme je l'ai déjà mentionné, nous essayons toujours de faire pousser quelque chose tôt, donc nous plantons certains des concombres avec des semis, et d'autres avec des graines (leurs fruits seront salés),en outre, nous cultivons plusieurs arbustes de plants de tomates envahis (âgés de 10 à 12 semaines) - à partir d'eux, des fruits rouges peuvent être obtenus dès juin.

Et enfin, quelques mots sur la pépinière, qui a désormais pris sa place dans le potager. Dans notre petite serre, nous avons installé des tables avec des dessus en treillis, sur lesquelles se trouvent des boîtes et d'autres conteneurs avec des semis et des cultures. De plus, d'une part, les tables sont stationnaires, et d'autre part, au début du mois de juin, elles sont retirées, car à ce moment la plupart des plants vont dans un endroit permanent et de l'espace est libéré pour un lit de jardin supplémentaire. Sous le toit. Au début du printemps, les extrémités de la pépinière étaient recouvertes de deux couches - un matériau de revêtement non tissé et un film ordinaire. Une fois la menace de gel passée, nous avons retiré le film, ce qui a considérablement amélioré le régime thermique de la serre.

Et en conclusion, je voudrais encore une fois remercier toutes les firmes qui ont remis des prix aux participants du concours "Summer Season", car tous leurs cadeaux ont fait un excellent travail sur nos sites la saison dernière, et j'espère qu'ils travailleront davantage.