Un Moyen Efficace De Reproduire Et De Guérir L'ail

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Bulbe d'ail

L'ail d'hiver est bon pour tout le monde: il mûrit tôt - il mûrit pour mariner les légumes, et il est récoltable - ses bulbes et sa ciboulette sont plus gros que ceux de l'ail de printemps! Mais les grandes dents ne sont pas toujours bonnes. Après tout, ils sont plus gros car leur nombre dans l'ampoule (de 4 à 10-12 pièces) est inférieur à celui du printemps, qui a plusieurs dizaines de clous de girofle dans l'ampoule.

C'est donc aussi le coefficient de sa reproduction. Si, par exemple, il y a quatre clous de girofle dans les bulbes, lors de la plantation, nous devons enterrer un quart de la récolte dans le sol. Et ce n'est pas professionnel!

Heureusement, la nature a fourni à l'ail d'hiver une merveilleuse méthode d'élevage supplémentaire. On sait que l'ail ne forme pas de fleurs et, par conséquent, pas de graines, il ne se multiplie donc qu'en divisant les bulbes. Les formes hivernales d'ail sont généralement en forme de flèche. Mais pourquoi l'ail a-t-il besoin d'une flèche s'il ne peut pas avoir de fleurs?

Ainsi, cette flèche ne porte pas d'inflorescence avec des graines, mais une petite ciboulette. On les appelle des ampoules à air. Ils sont enfermés dans une gaine et il peut y en avoir environ 100 sur une plante. C'est là que se cache la réserve d'élevage!

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Si nous voulons cultiver, par exemple, 200 têtes d'ail, alors 50 à 40 bulbes avec 4 à 5 gousses seront nécessaires pour la plantation, et lorsqu'ils sont propagés par bulbes, ils suffiront de seulement 2-3 plantes. Il est également important qu'en plus d'économiser du matériel de plantation, lors de la plantation d'ail avec des bulbes, nous obtenions également un fonds de semis plus sain. Après tout, les agents responsables des maladies de l'ail se trouvent dans le sol et sont transférés lorsque les clous de girofle en sont plantés, et que les bulbes n'ont pas de contact avec le sol et ne sont donc pas porteurs d'infection.

Malheureusement, de nombreux jardiniers n'utilisent pas cette méthode économique de propagation de l'ail à pointe de flèche. Quelqu'un ne sait pas comment le planter correctement, mais quelqu'un l'a essayé, mais a échoué: dans certains, les bulbes ont gelé, dans d'autres ils ont séché, dans d'autres, les bulbes ont poussé, mais petits.

Je vais vous parler de mon expérience dans la culture de l'ail et sa propagation avec des bulbes

Donc, vous devez d'abord faire pousser l'ail et obtenir les bulbes. Il n'y a pas de grandes difficultés ici. Il suffit de laisser des flèches sur plusieurs plantes issues des plus gros clous de girofle (je les casse pour le reste pour augmenter le rendement des bulbes). Premièrement, les flèches sont enroulées en spirale. Au fur et à mesure qu'ils grandissent, ils se redressent, et dès qu'ils se redressent enfin, il faut, sans tarder, récolter. Dans notre cas, la récolte est à la fois des têtes d'ail et des bulbes.

Les plantes doivent être entièrement enlevées, attachées en grappes et suspendues au grenier pendant 3-4 semaines. Pendant ce temps, il y aura une sortie de substances plastiques dans les feuilles et la tige vers le bulbe et les bulbes à air, et ils prendront du poids. Une fois la tige sèche, vous pouvez séparer les têtes d'ampoule en essayant de garder les gaines intactes.

Je préfère planter les bulbes au printemps, car pendant les semis d'hiver, certains gèlent, une partie du matériel de plantation dépasse à la surface avec un sol gelé. Jusqu'au printemps, je stocke les ampoules directement dans la pièce, emballées dans 2-3 couches de papier journal et dans un sac en plastique ouvert. Un mois et demi avant l'atterrissage, je les démonte et les mets au réfrigérateur, c'est-à-dire résister à une température de 4-5 ° C

Pourquoi est-ce que je fais cela? Ainsi, le ressort de l'horloge biologique est enroulé au niveau de l'ampoule. Si cela n'est pas fait, les plantes ne «sentent» pas le temps, resteront vertes et pousseront jusqu'à la fin de l'automne, et parfois même pousseront. Ensuite, nous obtiendrons un bulbe non mûr de taille moyenne avec de petites dents, ce qui ne présente aucun intérêt ni comme bulbe commercialisable ni comme matériel de plantation. Les plantes à bulbes refroidis avant le semis cessent de pousser début août. Dans le même temps, un oignon est formé à partir d'un gros clou de girofle rond d'un diamètre allant jusqu'à 3 cm, appelé un seul clou de girofle.

J'ai préparé le jardin à l'automne, car il faut planter de l'ail au début du printemps, lorsque le sol est encore humide, et ensuite il sera difficile de le déterrer qualitativement. L'ail nécessite un sol fertile non acide, il est léger et aime l'humidité. Par conséquent, je place le lit de jardin dans un endroit ensoleillé et je le remplis bien d'engrais organiques (seau à compost par 1 m²) et minéraux (boîte d'allumettes de superphosphate et un litre de cendre par 1 m²).

Avant le semis, les bulbes sont trempés pendant une journée dans une infusion de cendres (1 cuillère à soupe pour 1 verre d'eau), en changeant l'eau 3-4 fois. Pop-ups - supprimer. Je sème à une profondeur de 2-3 cm après 3-5 cm d'affilée et 15-20 cm entre les rangs. Je mulche toujours les plantations avec une couche de foin de 5 cm d'épaisseur, ce qui permet de conserver l'humidité dans la couche supérieure du sol - habitée par les racines - et donc il n'est pas nécessaire d'arroser, désherber et desserrer fréquemment.

Début août, lorsque les feuilles commencent à jaunir, je déterre les plantes. Si vous êtes en retard dans la récolte, la partie aérienne des plantes mourra et il sera difficile de trouver des bulbes dans le sol. Je sèche les plantes pendant 2-3 jours au soleil, les étale en une fine couche sur un film et les couvre de rosée la nuit, les attache en grappes et les sèche au grenier.

Les clous de girofle à une dent sont un matériel de plantation à part entière pour la plantation d'automne, à partir duquel de grandes têtes d'ail (jusqu'à 150 g) sont obtenues l'année suivante.

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