Comment Choisir La Bonne Citrouille

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Melon à la citrouille

J'ai essayé tellement de variétés de citrouilles. Après les tests, il n'a laissé que les variétés les plus grandes et les plus douces. J'ai fait quelques conclusions pour moi-même, que je partagerai avec les lecteurs. Je crois que seules les variétés les plus douces et les plus fructueuses devraient être choisies.

Par exemple, dans les variétés à gros fruits telles que Goliath et Bing-Mung, le goût de la pulpe est fade, insipide, par conséquent, il faut beaucoup de sucre pour traiter la récolte, bien que la taille des fruits soit, de Bien sûr, incroyable. À la suite de nombreuses années de tests et d'une sélection rigoureuse, j'ai décidé de ne laisser que les types et variétés de citrouilles suivants dans le jardin: citrouille-melon, guitare hawaïenne, souvenir Tambov, citrouille-concombre, citrouille d'ananas n ° 1, citrouille d'ananas N ° 2.

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Je vais essayer de décrire brièvement ces variétés: le potiron-melon a une couleur gris blanchâtre. Le poids le plus record que j'ai pu cultiver était de 40 kg. Sa pulpe est de couleur orange vif. Il est très épais, son goût est doux avec une saveur de melon très éloignée. Il diffère des autres variétés en ce qu'il peut être consommé frais. Ses graines sont blanches.

Variété de ukulélé: Pumpkin ressemble légèrement à une guitare en apparence. La différence particulière entre ses fruits est que toutes ses graines sont collectées au même endroit - à une extrémité de la citrouille, le reste de la citrouille est une masse solide de pulpe sans déchets. Vous pouvez le couper comme une saucisse, du ragoût et le faire frire. Il n'y a pas du tout de déchets, seulement un peu là où les graines sont collectées. La citrouille a une forme allongée, parfois des fruits droits poussent, parfois incurvés. Une autre différence est un rendement très élevé en fruits. J'ai même commencé à remarquer que les meilleures graines se trouvent dans les petites citrouilles ou même dans les très petites. Le goût de la pulpe est similaire au goût de la pulpe de carotte, les graines sont de petite taille, de couleur grise.

Souvenir de citrouille Tambov

Le souvenir Tambov est une variété de sa propre sélection, il a dû être modifié trois fois. Le poids record est de 80 kg, mais le plus souvent, les fruits atteignent 25 à 30 kg ou 40 kg.

Pour obtenir un fruit énorme de cette variété, il ne reste qu'un seul fruit sur la plante. Une citrouille allongée ressemble légèrement à un cœur. Il est de couleur orange clair avec des rayures. Le goût de la citrouille est sucré, la pulpe est rouge-orange vif, les graines sont très grosses et épaisses de couleur jaune. Une particularité de cette citrouille est le goût sucré de la pulpe, elle peut être consommée fraîche.

La gourde-concombre forme des fruits de petite taille - jusqu'à 10 kg, ronds, vert blanchâtre. La pulpe a un goût excellent avec un arrière-goût de concombre frais. C'est super pour les salades fraîches. Cette citrouille peut être stockée presque jusqu'à la prochaine récolte, cependant, avec un long stockage, les graines germent et ne sont plus adaptées à la plantation. La durée de conservation préférée est de laisser reposer la citrouille pendant six mois. Ensuite, les graines seront de bonne qualité.

Citrouille Ananas n ° 1. Citrouille de couleur blanc grisâtre pesant jusqu'à 10 kg, petite taille. La pulpe est orange vif. La citrouille est très douce et à parois épaisses, charnues, grosses graines blanches.

Ananas n ° 2 - citrouille pesant jusqu'à 8 kg, couleur allongée blanc grisâtre, comme l'ananas n ° 1. La pulpe est rouge-orange, goût sucré avec une forte odeur, les graines de cette variété sont jaunes.

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L'endroit le plus approprié pour planter des citrouilles est le sol sableux. C'est l'endroit le plus propice à cette culture. Pour la plantation, vous devez creuser une tranchée à l'automne d'une profondeur de 1,5 à 1,8 mètre et d'une largeur de 0,7 à 0,8 mètre. Vous devez remplir la tranchée plus de la moitié avec de la matière organique, par exemple, utilisez tous les déchets qui restent avec vous après la récolte, ont subi des légumes et des fruits. Après cela, toute la matière organique doit être bien éliminée avec de l'eau, puis recouverte d'une couche supérieure de sol. Et au printemps, plantez des citrouilles à cet endroit, et elles pousseront à pas de géant.

Les citrouilles doivent être plantées avec des semis. Je plante les graines dans des tasses spéciales qui sont vendues dans les magasins de jardinage. Ils sont fabriqués à partir d'un mélange de tourbe. C'est très pratique, vous n'avez pas à blesser les plantes lors de la transplantation. Vous devez baisser le pot de tourbe dans l'eau et attendre qu'il gonfle - dans environ une demi-heure. Et puis, vous devez soigneusement planter la citrouille en place, et la plante ne souffrira même pas pendant la transplantation.

À tout le monde, je peux vendre les graines de mes variétés de citrouilles éprouvées, que j'ai toutes mentionnées ci-dessus. Écrivez à l'adresse: 392032, Tambov, rue Nikolay Virta, 106 B, app. 73. Uryupin Igor Nikolaevich, jardinier amateur. N'oubliez pas d'inclure une enveloppe vierge avec votre adresse personnelle pour répondre. J'enverrai à chacun mon catalogue avec des semences de légumes rares et très intéressants, des fruits et des baies.

Igor Uryupin Photo de l'auteur