Récolte Tardive - Notes Du Jardinier Sur Les Résultats De La Saison Passée

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Notes du jardinier sur les résultats de la dernière saison

Jardinant depuis plus de 40 ans, je ne me souviens pas d'un été nuageux, froid et humide comme l'année dernière. En raison de conditions météorologiques inhabituelles, du comportement de certaines cultures, de la qualité de leurs fruits, des résultats de l'utilisation des pratiques agricoles diffèrent de ceux qui se produisent les années ordinaires.

Mon site est situé dans le vieux Peterhof, le site de mon fils est à Ropsha. Les deux endroits sont assez favorables pour une grande variété de cultures, même si, malgré la distance proche - environ 12 kilomètres en ligne droite entre eux - la différence est assez significative: quand à Peterhof j'ai déjà commencé à planter en pleine terre, c'était toujours impossible de coller de la ferraille Ropsha dans le sol.

La plupart des cultures traditionnelles se sont comportées comme on pouvait s'y attendre - les dates de maturation ont été repoussées à des dates ultérieures, les fruits étaient moins sucrés. Cela était particulièrement vrai pour les variétés précoces et les premières cultures.

Parmi les variétés de fraises que je possède, la seule qui produit des baies sucrées est la variété Polka. Toutes les autres variétés étaient beaucoup plus acides que les années normales.

Le cassis de la variété Sokrovische avait un bon goût. Le manque de chaleur et de soleil n'a pas du tout affecté le goût des groseilles de Krasnoslavyansky, elles n'ont mûri que deux semaines plus tard que d'habitude.

J'ai été surpris par la prune russe (hybrides de prune cerise et prune Ussuri, prune cerise hybride). La variété précoce Krymskaya, comme toutes les années précédentes, s'est réjouie des premiers fruits le 5 août, la variété Tsarskaya - le 10 août. La variété "Gift to St. Petersburg" a mûri dans la seconde quinzaine de septembre. Le goût des fruits de toutes les variétés énumérées ne s'est pas avéré pire que les années précédentes. Les variétés de pruniers Abricot, rose de juillet, Vitba, qui portaient abondamment à Ropsha sur le site du jardinier bien connu M. V. Solovyov, ont également bien performé. Et cela dans le contexte de la prune domestique, dont toutes les variétés, cultivées dans nos jardins depuis plus de 50 ans, ont mûri près d'un mois plus tard que d'habitude et n'ont pas acquis le goût souhaité.

Les poires produisaient bien aujourd'hui - il n'y a eu qu'un léger retard dans la maturation; les variétés Lada et Chizhevskaya se sont révélées légèrement aigres que d'habitude, mais les variétés Russkaya Malgorzhatka et Pushkinskaya étaient toujours aussi sucrées. Affiné tardivement, mais pendant le stockage, la variété de poire Suslova à gros fruits a acquis un bon goût. La poire Pamyat Zhegalov mûrit tardivement, mais avait un goût excellent.

Les raisins des variétés Korinka Russian et Violet Augustus ont mûri deux semaines plus tard que d'habitude et n'ont pas récolté de sucre. Certes, les grappes de la variété Violet Augustovsky, qui sont restées sur la vigne avant la taille à la mi-octobre, étaient très sucrées et parfumées.

À la fin du mois d'août, les fruits du cépage Zagadka Sharov ont mûri et ont eu un goût délicieux - une variété élevée par RF Sharov il y a plus de 30 ans dans la ville de Biysk, dans le territoire de l'Altaï. En général, je ne peux parler de cette variété que dans des tons enthousiastes - elle est savoureuse, hiberne sans abri, se réveille tard au printemps et n'est donc presque jamais endommagée par des gelées récurrentes (début juin). Et s'il est endommagé, cela donne une récolte presque complète des bourgeons latéraux (de réserve) 2-3 semaines plus tard. Il fleurit à la mi-juin, mûrit à la fin août. Et tout cela en plein champ. N'est-ce pas un miracle?

Pour la première fois cette année, un hybride très précoce F-14-75 m'a donné plusieurs grappes d'un goût agréable avec un arôme de noix de muscade. Une particularité de ce raisin est le réveil très tardif des bourgeons et une floraison tardive avec une maturation très précoce des baies. Et ces propriétés sont très utiles dans notre climat - après tout, nos raisins ne souffrent généralement pas de gel, mais de gelées récurrentes tardives.

Les vaccinations faites au printemps dernier, à cause de l'été froid et humide, n'ont pas voulu arrêter de grandir pendant longtemps, elles ont dû être artificiellement ralenties avec une double dose de "Biostim". Des boutures à boutons floraux, greffées au début du printemps dans la couronne de jeunes arbres, comme d'habitude, ont donné les premiers fruits et ont terminé leur croissance dans le temps. Mais les inoculations tardives fin juin, faites par nécessité par des boutures semi-lignifiées apportées de Rybinsk, n'ont pas du tout donné de croissance, mais elles sont reparties en hiver avec des bourgeons bien mûrs.

À la fin, j'aimerais faire une petite digression. Il est bon que dans notre ville, un magazine peu coûteux et accessible au public "Flora Price" soit publié, sur les pages desquelles nous pouvons échanger des expériences, parler de nos nouveaux produits. Il est remarquable que l'exposition AgroRus se tienne à Lenexpo et que le parc des expositions Eurasia accueille chaque année cinq autres expositions et foires de jardins. La bonne nouvelle, c'est qu'à la fin du mois de juin, ce Centre organise depuis déjà deux ans l'exposition «Le luxe du jardin nordique» - la seule exposition où vous pouvez voir et acheter (ou commander) des plantes vivaces à floraison estivale. Et il est dommage que dans toutes ces expositions, il n'y ait pas de séminaires ou de cours où jardiniers, fleuristes, jardiniers pourraient échanger leurs expériences, écouter des conférences de spécialistes et participer à des exercices pratiques.

Certes, il semble que les changements soient également décrits ici. Les organisateurs de l'exposition Technosad - Création d'un Smart Garden, qui se tiendra en mars au Centre Eurasia, promettent d'inclure dans son programme des conférences et des cours pratiques de jardinage, en un mot, ce qui manquait à beaucoup d'entre nous jusqu'à présent. J'espère qu'ils tiendront parole et que cette tradition prendra racine et se répandra dans notre ville bien-aimée.