Informations Générales Sur Les Engrais

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Les règles d'or de la fertilité

Les jardiniers se demandent souvent: quels engrais acheter? Comment choisir la bonne nourriture pour les plantes pour obtenir une bonne récolte? Sans certaines connaissances, il est impossible de deviner au hasard ce dont le sol et les plantes ont besoin. Nous vous expliquerons comment choisir et appliquer correctement les engrais organiques et minéraux.

Les agriculteurs se sont tournés vers les engrais qui augmentent le rendement il y a environ 2 mille ans. Ils ont remarqué qu'il était impossible de faire une bonne récolte sur de vieilles terres arables sans eux. Mais ils ne savaient pas encore ce que mangent les plantes?

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Beaucoup de temps a passé et le chimiste allemand Justus Liebig en 1840 a prouvé que la source de la nutrition des plantes est les sels minéraux contenus dans le sol.

On sait désormais avec certitude que les engrais organiques et minéraux peuvent augmenter considérablement la productivité des plantes, améliorer la qualité des produits agricoles, faire face à la sécheresse et à des conditions d'hivernage défavorables.

Le choix des engrais sur le marché russe est désormais très vaste, et afin de vous aider à faire ce choix, nous vous expliquerons les règles de base d'utilisation des engrais.

Selon les enseignements de V. I. Vernadsky, il y a un échange constant de nutriments dans l'écosystème entre le sol, les plantes et les engrais. Les plantes de ce cycle s'efforcent d'extraire la quantité nécessaire d'éléments, tout en réduisant les réserves de ces éléments dans le sol, en abaissant sa fertilité. Pour éviter que cela ne se produise, une application régulière de nutriments sur le sol sous forme d'engrais est nécessaire.

Nous avons déjà parlé de la manière d'augmenter la fertilité du sol en détail (voir l'article "Prendre soin du sol: dix erreurs les plus courantes commises par les jardiniers et les jardiniers. Partie 1, partie 2, partie 3, partie 4, partie 5.").

Dans le même article, nous parlerons de la manière d'appliquer correctement les engrais.

On sait maintenant que plus de 77 éléments inclus dans le tableau périodique sont impliqués dans la formation de la fertilité du sol et du rendement des plantes, dont 18 sont absolument nécessaires pour les plantes - les plantes ne peuvent pas vivre sans elles. Ce sont le carbone, l'oxygène, l'hydrogène, l'azote, le phosphore, le potassium, le magnésium, le soufre, le chlore, le calcium, le bore, le fer, le manganèse, le cuivre, le zinc, le molybdène, le cobalt et l'iode.

Suivre une règle signifie répondre exactement à quatre questions:

- Quels engrais appliquer et en quelle quantité?

- Quand déposer?

- Comment déposer?

Les deux premières questions sont: quoi et quand fertiliser? - sont résolus en fonction des spécificités de chaque engrais, des exigences et des caractéristiques de la culture cultivée, et des questions: où et comment? - sur la base des conditions pédologiques et climatiques et de l'agrotechnologie végétale.

Il faut se rappeler que les plantes ne se nourrissent pas directement d'engrais. Les engrais sont préparés pour fertiliser le sol. Après avoir été introduits dans le sol, ils subissent un «traitement culinaire» complexe, à la suite duquel le sol est enrichi en nutriments et devient fertile. Ce n'est qu'après cela que les plantes commencent à se nourrir des nutriments du sol. Par conséquent, les engrais sont fabriqués de telle manière qu'une fois dans le sol, ils deviennent une source de nutrition pour les plantes dans les plus brefs délais.

Le sol, comme vous le savez, a émergé de la roche à la suite d'un processus vieux de plusieurs siècles. Les roches cristallines dans la nature sous l'influence des précipitations, des fluctuations de température, du vent et du soleil ont été détruites, des composés hydrosolubles sont apparus - des nutriments qui ont permis aux plantes et aux micro-organismes de se fixer, de croître et de se développer.

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Les plantes, en tant que pionnières, ayant reçu de la nourriture minérale et de l'énergie du soleil, ont commencé à convertir des sels minéraux non vivants en matière organique vivante. C'est ainsi que la vie et le sol sont apparus. Les plantes mourantes et les micro-organismes ont commencé à enrichir la couche supérieure de la terre en matière organique, au cours de la décomposition de laquelle sont apparus des acides fulviques et des composés humiques de couleur sombre, qui ont formé des particules chargées négativement - des colloïdes avec des minéraux argileux.

Ils ont pu empêcher les sels minéraux de s'écouler et les accumuler dans l'horizon supérieur de la terre, transformant ainsi cette couche en sol fertile. En conséquence, les nutriments ont commencé à s'accumuler dans le sol et le sol est devenu de plus en plus fertile. Ce processus a duré des centaines de milliers d'années.

Et ce que nous appelons la fertilité du sol dans la vie quotidienne, c'est sa capacité à fournir aux plantes des nutriments, des paramètres physico-chimiques et acido-basiques optimaux, des micro-organismes bénéfiques, du dioxyde de carbone, de l'eau et de l'oxygène.

Lisez la partie suivante. La spécificité des différents engrais →

Gennady Vasyaev, professeur agrégé, spécialiste en chef du centre scientifique régional

Nord - Ouest de l'Académie des sciences de Russie, [email protected]

Olga Vasyaev, jardinière amateur

Photo par E. Valentinova