Quelles Variétés De Fraises Choisir Pour Le Jardin

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Seigneur, Mariska, élue …

Pendant la période de fructification active de tous les types de fraises, la taille des baies dépend fortement de l'approvisionnement des plantes en nourriture. D'une part, il est conseillé d'en donner en plus, d'autre part, vous pouvez également conserver de la nourriture pour les plantes en coupant la moustache qui la consomme pour leur développement. Cependant, avant de les cueillir, vous devriez réfléchir aux variétés de fraises que vous souhaitez conserver et propager?

En effet, pour la plantation, il est conseillé d'utiliser une moustache suffisamment développée. Par conséquent, dans les variétés précieuses, une partie de la plantation de fraises doit être transformée en plantation mère, c'est-à-dire laisser spécialement la moustache et en même temps les épingler au sol.

Naturellement, il vaut la peine de multiplier des variétés très savoureuses ou très productives. Ils seront discutés.

× Manuel du jardinier Pépinières Magasins d'articles pour chalets d'été Studios d'aménagement paysager

Critères d'évaluation

La valeur des variétés de fraises de jardin est déterminée par différents critères. Par exemple, nous évaluons le rendement d'une plante, la qualité de conservation et la transportabilité des fruits, leur goût et leur odeur, leur aptitude à la mise en conserve et à la congélation. Les deux premiers critères sont importants, tout d'abord, pour ceux qui veulent faire des affaires en vendant des baies. Le goût et l'odeur des baies sont très importants pour la consommation fraîche. Alors, parlons des variétés de fraises de jardin pour chaque cas.

Récolte pour le marché

Pour que les baies soient vendues, elles doivent être grandes, élégantes, suffisamment denses, sinon elles ne résisteront pas au transport. Ils ne doivent pas fuir et perdre leur attrait visuel pendant la mise en œuvre. A cet effet, des variétés telles que Honey, Kent, Corona, Lord et Redgontlit conviennent bien, dont les baies, bien qu'un peu acides, sont grosses et bien transportées. Aussi bonnes variétés Cadeau au professeur, Marshall, qui se distinguent par une belle apparence de baies. De plus, les variétés de fraises sauvages Chosen, Totem, Ruby pendant, Yielding TsGL sont considérées comme tout à fait transportables.

Variétés de fraises

Les gourmets souhaitant profiter de l'arôme des baies fraîchement cueillies peuvent se voir proposer des variétés de fraises telles que Marishka, Bounty. Certains jardiniers aiment beaucoup les variétés Polka, Zephyr, Ducat, Stranger, Junia Smides, Pandora, Corrado.

Les variétés Ruby Pendant, Carmen, Chosen One, Fireworks, Totem et Yield TsGL se distinguent par un rendement relativement élevé.

Seules les baies fermes conviennent à la congélation. À ces fins, les fruits du pendentif Fireworks, Torpedo, Vesnyanka, Chosen, Ruby sont bons.

Jetons un coup d'œil à certaines des variétés plutôt précieuses et délicieuses.

Marishka

Une variété de sélection domestique, mi-saison, résistante à l'hiver, fructueuse, résistante aux maladies. Les buissons sont vigoureux. Les baies sont grosses, la pulpe est toujours très sucrée, parfumée, l'arôme est comme celui des fraises des bois. Jusqu'à 60 baies assez grosses sont formées sur le buisson (jusqu'à 20-25 g chacune). Les graines qui dépassent à la surface de la baie sont jaune vif, ce qui donne au fruit un aspect élégant. Une caractéristique distinctive de la variété est la baie la plus douce et la plus sèche.

chéri

La variété a été créée en 1968-1975. Maturation moyenne. Résistant à l'hiver, mais vomit certaines années. Peut tolérer la sécheresse. Résistant aux taches brunes, à l'oïdium, à la pourriture des racines. Une variété à haut rendement et à usage universel. Ses baies sont grosses, pesant en moyenne 15 g, maximum - 30 g, en forme de cône, avec un cou. La peau est violette, brille au soleil. Les akènes sont nombreux, du jaunâtre au violet, imprimés dans la chair. La pulpe est dense, juteuse, violette. Le goût est aigre-doux, avec un arôme.

Ducat

Une variété de sélection polonaise, à haut rendement avec de grosses baies sucrées avec une pulpe dense juteuse, maturation tardive. Il résiste à la moisissure grise et à certaines autres maladies. Les baies tolèrent bien le transport et peuvent être stockées pendant plusieurs jours sans réfrigération.

Pendentif rubis

Une variété de sélection domestique, mi-précoce. Les baies sont grandes, ovales-coniques, rouge rubis, brillantes, savoureuses et aromatiques, elles se distinguent par une pulpe dense spéciale, qui ne se plisse presque pas pendant le transport. La variété est fructueuse, résistante à l'hiver, résistante à un complexe de maladies fongiques. Baies à usage universel: elles conviennent à la fois comme dessert et pour tous les types de transformation.

Carmen

Variété moyenne tardive de la sélection tchèque de fraises, à haut rendement, résistante à l'hiver et aux maladies. Baies de la première collection pesant 25 grammes et masse - 20 grammes. Le buisson est puissant, vigoureux, dressé, densément feuillu avec de grandes feuilles vert foncé. Il y a des cas où il était possible d'obtenir jusqu'à 860 g de baies d'un buisson de cette variété.

Feux d'artifice

Une variété de sélection domestique. Buissons vigoureux aux feuilles vert foncé. Les baies sont très grosses, tronconiques, rouge rubis, brillantes, à pulpe dense, juteuse, rouge foncé, savoureuses et aromatiques, bonnes pour le transport. De grosses baies se forment jusqu'à la dernière récolte. C'est une variété fructueuse, résistante à l'hiver et polyvalente, résistante à un complexe de maladies fongiques.

Totem

La variété est de maturation moyenne. Le rendement est abondant. La variété résiste aux dégâts de pourriture. Les baies sont rouge foncé, la chair est dense, excellent goût aigre-doux, utilisation universelle.

Beauté de Zagorya

Une variété de pirogues. Buissons de hauteur moyenne et feuillage. Elle hiverne bien sous la protection d'un manteau neigeux La variété est autofertile, c'est-à-dire qu'elle ne nécessite pas de pollinisation croisée obligatoire, de maturation précoce. La cueillette des baies dure 25-30 jours. Le rendement est relativement élevé: un buisson donne 350 à 400 g de baies. Ils sont ovales-coniques avec un cou, très gros, les fruits de la première récolte - jusqu'à 35 g, les suivants sont plus petits, rouge foncé, brillants. La pulpe est rouge, juteuse, aigre-douce et parfois sucrée. Les baies sont facilement affectées par la moisissure grise. Les baies de cette variété sont assez grosses, en même temps assez sucrées. Cette variété est assez ancienne, mais dans un souci de goût agréable du fruit, vous pouvez en conserver plusieurs de ses arbustes.

× Tableau d'affichage Chatons à vendre Chiots à vendre Chevaux à vendre

En conclusion, je veux conseiller aux jardiniers de planter la majeure partie de la surface allouée aux fraises de jardin avec des variétés universelles à haut rendement, et de donner une partie de l'un des lits ou une petite parcelle pour les variétés de dessert. Par exemple, dans mon jardin, la plupart des buissons sont des variétés Ruby Pendant et Carmen.

Je vous conseille de fournir de la nourriture aux fraisiers même pendant le développement des baies, afin qu'elles se révèlent suffisamment grandes. De plus, à partir des buissons de variétés de desserts, cela vous permettra d'obtenir à la fois de grosses baies et un nombre suffisant de moustaches développées.

Et pour que les baies en croissance active restent savoureuses et saines en même temps, il est conseillé de nourrir les plantes avec une solution d'un engrais minéral, par exemple de l'urée, réduite de 20 à 40% de la concentration habituellement recommandée, mais avec l'ajout d'engrais Baikal-EM1.

Pour protéger les plantes de la pourriture des racines, il vaut la peine d'ajouter le biofongicide Alirin-B à la solution. Cette préparation protège également contre la pourriture grise des baies, si les plantes sont pulvérisées avec une solution.