Race D'éperlan
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Vidéo: Race D'éperlan

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Vidéo: How to Cook Smelt /Recette Friture d'éperlan-سمك مقلي 2024, Avril
Anonim

En quittant la Niva à Shcherbakov, mon parent Aleksandr Rykov et moi avons traversé la glace en direction de Vysotsk. Notre chemin se trouvait dans la baie de Pikhtovaya, à l'endroit habituel pour attraper les éperlans. Nous avons dû parcourir environ trois kilomètres. Et bien qu'il fût très glacial, et même le vent de face, faisant tourner le manège de la neige, heurté au visage, nous avons avancé à la hâte en prévision de la première prise d'éperlan cette année.

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Arrivés au milieu de la baie, l'obscurité impénétrable de la nuit fut remplacée par le voile gris de l'aube qui approchait. Bientôt, un train diesel s'arrêta à l'autre bout de la baie et une avalanche d'éperlans arrivés se déversa sur la glace. Au début, ils marchaient ensemble, mais assez rapidement, certains se sont dispersés. Cependant, l'essentiel s'est installé au centre de la baie.

Voyant cette foule de pêcheurs, Rykov et moi nous sommes déplacés de 200 mètres vers la gauche de la masse principale de mètres et avons commencé à forer des trous. L'affaire se disputait, et bientôt tous les trous étaient prêts. Cependant, avant que nous ayons eu le temps d'y abaisser les gabarits, un petit homme chétif en veste matelassée et bottes hautes s'est arrêté à une dizaine de mètres de nous. Rykov et moi nous sommes regardés avec perplexité: généralement, les pêcheurs ne s'approchent pas si près.

Probablement, comprenant notre condition, le petit homme a expliqué:

- Voici mes trous, à partir desquels j'ai formé plus de 200 éperlans hier. J'espère qu'aujourd'hui je serai avec une prise riche. Je suis donc désolé pour l'intrusion.

Et nous n'avions pas d'autre choix que d'accepter sa présence.

Peu à peu, les gens se sont installés dans la zone d'eau de la baie, et au centre de celle-ci la glace s'est littéralement transformée en tamis. Assis près du trou, certains éperlans surveillaient de près leurs voisins, de sorte qu'en cas de morsure active de ceux-ci, ils sautaient plus près d'eux …

Au début, il y avait une bâtarde totale. Cependant, après environ une demi-heure, les morsures ont commencé à une certaine distance sur notre gauche. Ils nous ont rapidement approchés.

«Le montant n’est pas monté, maintenant la morsure va commencer», souffla le paysan en veste matelassée, agitant avec impatience la boîte.

Et c'est arrivé … Smelt a pris si activement que bien souvent le gabarit n'a même pas eu le temps de s'enfoncer au fond, car la morsure a suivi. Certes, il n'y avait pas un seul poisson de plus de 7 centimètres. Mais est-ce là le point: l'essentiel est la morsure! Cependant, l'activité de l'éperlan a commencé à diminuer assez rapidement. Les morsures fréquentes ont continué seulement à notre droite. Apparemment, le montant s'est déplacé dans cette direction.

Certains pêcheurs, dont moi-même, s'y sont précipités. Hélas, seuls ceux qui sont tombés sur de vieux trous ont eu de la chance et ont sans tarder commencé à pêcher. La plupart des pêcheurs, en forant des trous, étaient en retard - l'éperlan est allé à un autre endroit. Plusieurs pêcheurs ont tenté de prendre de l'avance sur l'école en plaçant un plaquage sur son mouvement prévu. Une toute petite partie a réussi à trouver un endroit pour mordre actif. Mais seulement pour une courte période.

Une telle poursuite de l'école avec un succès variable dura quatre heures, jusqu'à ce qu'il se retrouve à la sortie de la baie. Plus loin, une large baie commença, et tous les efforts des pêcheurs pour retrouver l'école échouèrent. L'éperlan a disparu dans une direction inconnue …

S'assurant que rien d'autre ne se romprait pour eux, les pêcheurs, s'éloignant progressivement de l'excitation et de la pêche, ont commencé à compter et à empiler les prises. Nous l'avons fait aussi. Rykov a attrapé 76 éperlans, j'avais 83 ans.

«Sept poissons sont votre récompense pour avoir couru partout», sourit Alexander.

Et c'est probablement vrai: après tout, j'ai changé 5 places, et lui seulement 2.

Bientôt, un vent perçant soufflait de la baie, et des miettes de neige tombaient du ciel, et une odeur s'étirait jusqu'à l'arrêt. Nous sommes rentrés à la maison aussi: fatigués, mais très heureux …

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