Que Sont Les Pesticides. Types Et Utilisations Des Pesticides

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Comment protéger les plantes des ravageurs, des maladies et des mauvaises herbes. Partie 2

Au début de cette année, le premier d'une série d'articles sur la protection des végétaux utilisant des préparations chimiques, biologiques et à base de plantes a été publié. Cet article se concentrera sur les pesticides et leur utilisation.

Que sont les pesticides

Malheureusement, parfois une opinion erronée surgit et est cultivée dans la presse que les pesticides portent un coup toxique à la biosphère et aux humains.

Les pesticides sont les mêmes médicaments, mais pour la protection des plantes contre les maladies, les ravageurs, les mauvaises herbes et autres objets nocifs. En règle générale, ils sont produits par de puissants groupes chimiques, qui sont souvent aussi de grandes sociétés pharmaceutiques. Ils créent - synthétisent - des molécules d'une substance, souvent sans savoir s'il s'agira à terme d'un médicament pour l'homme ou d'un pesticide pour l'agriculture. Bien sûr, à certaines étapes des tests de pesticides, de graves erreurs ont été commises. Mais dans la plupart des cas de pratique privée des jardiniers et jardiniers, le principal problème réside dans la mauvaise connaissance et la prise en compte des normes des médicaments utilisés, dans l'utilisation d'équipements de mauvaise qualité et le non-respect des mesures de sécurité.

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Au cours des 15 dernières années, le volume de pesticides produits dans notre pays a considérablement diminué. Ainsi, en 1980, l'URSS a produit 300 000 tonnes de pesticides, et en 1998 seulement 16 000 tonnes, et sur la base de substances actives étrangères. En conséquence, les producteurs russes se sont retrouvés sans pesticides domestiques: en termes de disponibilité (environ 100 g de ma par hectare de terres arables), la Russie est entrée dans le 21e siècle comme l'un des derniers pays au monde. Les pertes potentielles de produits agricoles (en termes de céréales par an) dans notre pays dépassent les 100 millions de tonnes. Du fait de cette situation, nous sommes contraints d'acheter des pesticides ou des intermédiaires pour leur production à l'étranger. Soit dit en passant, on estime que plus de 30% des produits agricoles sont destinés à leur destination dans la CEI et les pays en développement du monde, en règle générale, des champs,traités intensivement avec des pesticides. Ajoutons: au Japon, 17 kg de pesticides sont utilisés par hectare, et en Russie - seulement 100. Aux États-Unis, en 1983, les pesticides ont été produits pour un montant de 4 milliards de dollars, en 1993 - par 7,7, en 1998 - par 9 milliards de dollars (dans le monde - 20,5, 27,5 et 31,1 milliards de dollars, respectivement). Quand comprendrons-nous enfin qu'il est plus pratique d'acheter (et d'utiliser intelligemment!) Des pesticides, si nous ne pouvons pas les inventer nous-mêmes, et non des céréales!

Chaque année, la gamme de médicaments approuvés pour lutter contre les ravageurs, les maladies et les mauvaises herbes dans la production agricole s'élargit. Parmi eux, les experts choisissent les pesticides les plus sûrs approuvés pour une utilisation dans les parcelles domestiques contre les objets nocifs. De plus, cela se fait après un contrôle approfondi sur un grand nombre de cultures agricoles, car la substance active de la plupart d'entre elles sont des substances dans une certaine mesure nocives pour la santé humaine. Ainsi, la composition des pesticides chimiques peut inclure du phosphore, des organochlorés et d'autres composés toxiques. Étant un moyen fiable de protéger les cultures agricoles contre les ravageurs, les mauvaises herbes et les maladies, ce groupe de médicaments a un effet destructeur plus grave que les médicaments biologiques.

Types de pesticides

Rappelons que, selon les organismes nuisibles, les pesticides sont divisés en plusieurs groupes:

• herbicides (utilisés contre les mauvaises herbes),
• insecticides (contre les insectes),
• fongicides (contre les agents pathogènes),
• acaricides (contre les tiques),
• rodenticides (contre les rongeurs),
• nématicides (contre les nématodes),
• ovicides (pour tuer les œufs d'insectes et d'acariens),
• insectoacaricides (simultanément contre les insectes nuisibles et les acariens),
• insectofongicides (simultanément contre les insectes nuisibles et les maladies fongiques),
• chimiostérilisants (pour la stérilisation sexuelle des parasites),
• défollants et desséchants (drainant ou déshydratant le tissu conjonctif d'une plante),
• phéromones (composés sexuels attractifs pour les insectes nuisibles),
• répulsifs (substances répulsives ou dissuasives).

Des régulateurs de croissance et des substances tensioactives (tensioactifs) sont également introduits ici.

Les biostimulants tels que l'épine, le zircon, la gibbérelline et l'hétéroauxine sont conçus pour augmenter la vitalité (résistance aux influences extérieures défavorables). Mais ils ne sont pas la panacée à tous les malheurs, ils ne remplaceront jamais les soins de qualité des plantes et n'agissent pas directement, comme les fongicides et les insecticides, contre les pathogènes et les insectes nuisibles.

Selon l'origine, les pesticides sont divisés en préparations chimiques, biologiques (ou microbiologiques) et à base de plantes. Mais dans tous les cas, ces produits phytosanitaires modernes devraient être efficaces et non toxiques pour les animaux à sang chaud (c'est-à-dire pour les animaux domestiques et sauvages, les oiseaux, les poissons, les insectes utiles et les humains). Ils doivent être utilisés à des doses relativement faibles, ne pas avoir d'impact négatif sur l'environnement et se décomposer rapidement dans des conditions naturelles en composants inoffensifs pour l'environnement.

Les insecticides agissent sur les insectes adultes (adultes) et sur diverses formes intermédiaires de leur développement (larves, chenilles, pupes, etc.) de plusieurs manières. Certains d'entre eux agissent positivement, tombant sous forme de solutions à la surface d'objets nocifs (ces médicaments sont appelés action de contact). D'autres pesticides appliqués sur les plantes sont absorbés avec le tissu végétal, qui est mangé par les insectes, c'est pourquoi ils sont appelés action intestinale. Il existe des insecticides qui ont un effet de contact intestinal. Cependant, malheureusement, les instructions fournies dans le réseau commercial lors de la vente de ces insecticides n'indiquent pas ces qualités. Une image similaire est observée en ce qui concerne les fongicides, qui peuvent être sous forme de solutions en surface (ils affectent les formes d'agents pathogènes) ou être absorbés dans les tissus végétaux:le premier est appelé action de contact, le second - systémique.

Les préparations entrent dans le réseau de distribution sous diverses formes commercialisables - sous forme de liquides (eau ou émulsions), de poudres ou granulés solubles, de briquettes ou de comprimés, etc. Les abréviations les plus courantes dans les instructions émises par le réseau commercial pour les médicaments signifient: B - briquette, VG et VRG - granulés hydrosolubles, VK (VKR) - concentré hydrosoluble, EC - émulsion concentrée, TAB - comprimé, etc..

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Utilisation de pesticides

Ne pas utiliser de préparations hautement concentrées sur les parcelles de jardin. Il est également important de respecter strictement toutes les restrictions d'utilisation. Si les instructions indiquent que le médicament ne peut être utilisé que sur ces cultures, il est strictement interdit de l'utiliser sur d'autres. Par exemple, dans les parcelles de jardin personnel, un médicament est autorisé sur les pommes de terre contre le doryphore de la pomme de terre. Dans des conditions naturelles, il est indiqué dans les instructions, il se décompose en produits sûrs en 15-20 jours. Mais s'il n'est pas recommandé pour les cultures vertes, il est inacceptable de l'utiliser sur ces plantes. En agriculture, il peut être utilisé avec succès pour protéger les cultures fruitières, mais dans nos petits jardins, lors de la pulvérisation, cela doit être pris en compte, il est fort possible qu'il puisse heurter accidentellement d'autres cultures (aneth, laitue, etc.),ce qui pose un certain danger pour la santé humaine. Par conséquent, toutes les précautions doivent être suivies pendant le traitement.

Un grand nombre de cultures différentes (fruits et baies, légumes, ornementales, médicinales) sont désormais cultivées sur les parcelles des ménages. Certains jardiniers et jardiniers expérimentés plantent même de telles plantes qui sont à la fois difficiles à cultiver normalement et "inadaptées" en raison des caractéristiques climatiques de notre zone nord-ouest.

La diversité des cultures soulève une variété de problèmes. Chaque jardinier et agronome doit non seulement maîtriser diverses techniques agricoles pour leur culture, mais également être en mesure de leur fournir une protection efficace contre les ravageurs et les maladies les plus courants. Il est clair que plus l'éventail des cultures sur le site est large, plus les problèmes se posent, car de nombreuses plantes sont caractérisées par leurs ravageurs et maladies spécifiques.

Permettez-moi de vous donner quelques exemples. S'il n'y a pas grand besoin de garder la viorne rouge dans le jardin (après tout, vous pouvez aller dans la forêt pour ses baies), il vaut mieux l'exclure du nombre de plantes cultivées: la viorne affecte un grand nombre de ravageurs qui sont simultanément ravageurs de nombreuses cultures de fruits et de baies. Viorne apporté - puis surveillez attentivement l'apparition et la destruction des insectes nuisibles. Les baies d'Aronia, que les jardiniers aiment planter comme bandes protectrices (en particulier à la périphérie du site), sont largement peuplées activement par la pyrale du sorbier, qui ces dernières années s'est sérieusement «gérée» dans les vergers, endommageant les fruits de la pomme.

S'il n'y a pas de risque de perdre une partie importante de la récolte, il n'est pas nécessaire d'utiliser des produits phytosanitaires. Dans le cas où les plantes ont déjà été infectées par l'agent causal de la maladie (par exemple, les buissons de pommes de terre atteints de mildiou) et que la maladie ne peut plus être guérie, son traitement ne peut être que ralenti. À cet égard, contre le phytophthora et un certain nombre d'autres maladies, les experts proposent de réaliser des traitements préventifs qui pré-protègent les plantes des dommages causés par les agents pathogènes.

Lors de l'utilisation de pesticides, le respect des délais de traitement est très important. La pulvérisation de solutions insecticides doit être effectuée aux stades les plus vulnérables du développement des insectes ravageurs. Ainsi, avec le verre de cassis, vous ne pouvez pas vous battre lorsque ses chenilles ont été introduites dans les branches de la brousse, mais lorsque des années de papillons pondent des œufs. Autre exemple: les larves des 3e et 4e stades du doryphore de la pomme de terre sont beaucoup plus résistantes à l'action des médicaments que les 1er et 2e. De plus, un traitement contre les insectes nuisibles est effectué lorsque leur nombre est élevé. Le moment de la pulvérisation contre les maladies dépend généralement de la phase de développement de la plante, car le début du développement de la maladie est généralement associé à l'âge de la plante.

Dans le même temps, les jardiniers et les jardiniers cultivent sur leurs parcelles des cultures qui sont constamment menacées par de graves dommages causés par des insectes nuisibles et des agents pathogènes. En règle générale, les maladies et les ravageurs les plus «manifestés» et attendus par nous chaque année concernent les pommes de terre et les tomates - mildiou et doryphore de la pomme de terre, concombre et oignon - péronosporose, sur pomme - tavelure, sur diverses cultures de nombreuses familles - poudreuses moisissure. Les ravageurs (charançons des fruits, rouleaux de feuilles, mites, chenilles mangeuses de feuilles, pucerons, acariens herbivores) ne contournent pas nos jardins et potagers. Et nous devons être prêts à leur donner une rebuffade digne.