Technologie Agricole Dans Un été Froid Et Pluvieux

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Les résultats de la saison, ou comment nous nous sommes battus pour la récolte

Cette année n'est pas seulement l'année de la crise financière sur la planète. On a l'impression qu'il s'est propagé au bureau céleste. Dans notre région, ce printemps et cet été, tout le monde a souffert d'un manque de jours ensoleillés, car ils étaient constamment sous la tutelle d'une couverture nuageuse, les gens et les plantes manquaient cruellement de soleil. Le temps était instable avec des pluies fréquentes. Ils ont été prolongés et parfois orageux. Cependant, par rapport à la saison estivale précédente, les températures nocturnes étaient plus élevées. Cet été est passé en prévision d'un temps chaud et ensoleillé. Il y avait peu de soleil au printemps dernier, quand nous et tous les autres jardiniers cultivions des semis de cultures thermophiles. Si nous n'utilisions pas d'éclairage artificiel à la maison, nous n'aurions pas de bons semis. Et la récolte serait très différente.

Une autre circonstance nous a aidés cet été - le fait que mon mari, Boris Petrovich, au début du mois d'avril, a déménagé pour vivre dans un chalet d'été. Là, il a construit des étagères pour les semis sur la véranda, puis, avec des bols de semis, est passé de l'appartement à la datcha. C'est sur la véranda à film lumineux que l'illumination était maximale pour les plants.

Dès que les jours chauds sont arrivés et que l'air a commencé à bien se réchauffer, nous avons commencé à durcir les semis, en les sortant à l'air frais. Et pourtant, les plants de concombres et de melons se sont avérés faibles. Plusieurs plants de melon sont morts avant de pouvoir se déplacer vers les lits.

Mai ne nous a pas non plus gâtés avec le soleil. Des journées vraiment lumineuses accumulées en un mois pendant une semaine, pas plus. Le reste était couvert, avec des aperçus occasionnels du soleil dans les nuages éclatants. Le printemps était nuageux et sec. Et par conséquent, faute de pluie, le froid n'a pas été chassé de la terre. Et même malgré un hiver plutôt chaud passé, au printemps la terre ne se réchauffait pas sans soleil et pluie. Et dans cette terre froide, nous avons tous été obligés de planter des cultures qui aiment la chaleur.

La terre ne s'est pas réchauffée même en juin, les nuages ont de nouveau dominé le ciel et il y a eu peu de jours ensoleillés. Même les hautes crêtes ne nous ont pas complètement sauvés cette année. De plus, dans la seconde moitié de ce mois, l'absence de soleil a été aggravée par les pluies. Nous avons écouté les prévisions météorologiques avec un peu de chance, mais cela ne s'est pas amélioré.

En général, la tendance de cette saison peut se refléter comme suit: trois jours sont ensoleillés, puis le temps se dégrade et la saison des pluies hebdomadaire commence. Mais nous n'avons pas eu de gelées printanières, il n'y a eu qu'une petite gelée dans la nuit du 7 au 8 juin. Mais il a gelé les ovaires de citrouilles à gros fruits pour nous, bien que nous les ayons recouverts, mais les pointes des plantes étaient encore gelées.

Et pourtant, ces aléas climatiques n'ont pas affecté la récolte dans notre grande serre (plus de 70 m?), Puisque les plates-bandes pour planter toutes les cultures thermophiles étaient, comme toujours, très soigneusement préparées et réchauffées au moment de la plantation des plants.. Comment nous créons des crêtes aussi chaudes - cette technologie que mon mari et moi avons décrite à plusieurs reprises dans le magazine, ceux qui sont intéressés peuvent récupérer les anciens fichiers et les lire.

Je tiens à noter tout de suite que le volume de la récolte en serre cette saison était plus important que les années précédentes, mais sa maturation a été retardée de deux semaines par rapport à l'année dernière, mais le mois de septembre chaud a permis d'éviter les pertes et a permis aux légumes de mûrir..

Voici les brefs résultats de ce que nous avons réussi à faire pousser en serre. Je vais commencer par la culture principale - les tomates. Cette année, nous avons mis à jour presque toutes les anciennes variétés, en testant 19 nouvelles. Les plus fructueuses étaient le miel rose et les tomates Mazarin. Le premier d'entre eux a produit le plus grand nombre de gros fruits en forme de cœur, dont certains atteignaient un poids de 800 à 900 grammes.

Nous avons pris la première grande récolte de poivrons doux à la mi-juillet, la deuxième couche de poivrons mûris le 20 août. Nous avons également apporté des poivrons à notre table tous les jours. Le poids des poivrons doux était en moyenne de 240 à 280 grammes, mais il y avait des spécimens individuels pesant jusqu'à 380 grammes. Les dimensions des poivrons individuels étaient de 16 x 9 cm, 18 x 10 cm Au stade de la maturité biologique, les poivrons se délectaient de leurs couleurs - il y avait des fruits rouges, jaunes, oranges, chocolatés.

Les aubergines sont particulièrement ravies cette saison. Ils se sont amarrés sans tarder et nous avons obtenu une grosse récolte de presque tous les buissons. Seules quatre plantes ont été touchées par les taupes, ce qui a perturbé leur système racinaire. Ces buissons ont été malades pendant longtemps, mais à la fin de la saison, ils se sont rétablis et ont encore donné une récolte. Les aubergines que nous avons abattues avaient un poids moyen de 180 à 280 grammes, mais il y avait des spécimens pesant jusqu'à 400 grammes et même jusqu'à un demi-kilogramme! Et les dimensions de certains étaient 29x10 cm et 32x7 cm!

Les pastèques en serre ont été déposées fin juin, tous les fruits ont mûri. Nous avons collecté huit pastèques dans quatre buissons. Dans la serre, ils se sont tous avérés être gros - plus de 10 kilogrammes.

Six plants de melon ont poussé sur un jardin de 6x1 m, cette année nous en avons retiré 50 fruits. Tous les melons sont mûrs, le dernier d'entre eux que nous avons enlevé le 20 septembre. Le poids moyen des fruits était de 1,5 à 2,5 kg. Il n'y avait pas de gros melons pesant plus de 3 kg, car au moins sept ovaires se sont développés sur chaque plante. Nous avons effectué la pollinisation des fleurs de melon en juin une à une, à la main, nous ne savons donc pas à qui revient le mérite d'une telle abondance de melons. Nous avons également décrit notre technologie de culture de pastèques et de melons plus d'une fois dans le magazine. Ceux qui souhaitent déguster leurs propres melons et pastèques sucrés et parfumés l'été prochain peuvent l'étudier et le déguster sur leur site.

Les melons en plein champ ne fonctionnaient pas maintenant. Une analyse des raisons pour lesquelles cette saison est une telle situation avec eux est encore à venir. Peut-être que nous avons choisi la mauvaise variété, l'ovaire pour une raison quelconque est parti en retard. Et en août, nous n'avions pas assez de force pour protéger les plantations de melons des pluies froides. Beaucoup de melons étaient attachés, mais les sommets ont souffert des pluies et, au cours du dernier mois d'été, ils ont complètement pourri. En conséquence, des melons verts reposaient sur les melons, qui n'atteignaient jamais l'état du consommateur. Les années précédentes, en août, nous avons recouvert les melons de melons pour que les pluies n'inondent pas les colliers des plantes.

Sur le melon pastèque, contrairement à la serre, cette année, il y avait la moitié de la nouaison. Et la variété Kai ne s'est pas montrée du tout - les grandes pastèques ne mûrissaient sur aucun des cils, les cils eux-mêmes étaient faibles et les pastèques étaient petites. La plus grande pastèque en plein champ a donné la variété Gift to the North. Il s'est avéré peser 8 kg.

Nous procéderons bien entendu à une autre analyse sérieuse de ces résultats. Habituellement, le manque de chaleur pendant la culture et les melons dans notre pays est compensé dans une certaine mesure par le rayonnement solaire. Nous plaçons les crêtes sous ces cultures dans des endroits ensoleillés, faisons les crêtes hautes et les remplissons de biocarburant. Et maintenant, le soleil ne suffisait pas, apparemment, ceci explique les résultats plus modestes sur le melon. Mais chaque nuage a une lueur d'espoir: les pastèques cultivées sur des melons se sont révélées beaucoup plus savoureuses que celles cultivées dans une serre.

En fin de saison, nous avons récolté la moitié des pommes de terre en volume que d'habitude. Mais la qualité des tubercules est meilleure. Probablement, la qualité a été affectée par le fait que cette année, nous avons accordé une grande attention à la préparation du matériel de plantation et aux soins de la plantation. Mais les tubercules de pomme de terre cette année étaient plus petits que l'année précédente. Peut-être que le fait que nous ayons, comme toujours, testé plusieurs nouvelles variétés de pommes de terre a joué un rôle ici. Mais, encore une fois, les pommes de terre se sont révélées d'un goût très élevé, friables. Tous ceux qui ont essayé nos pommes de terre seront sans aucun doute d'accord avec cela.

Les oignons se sont également avérés plus petits que d'habitude. Et il n'avait probablement pas assez de chaleur solaire.

Comme toujours, nous n'avons eu aucun problème avec les courgettes et les courges. Nous avons récolté une récolte très riche. La citrouille nous a également plu. Variétés à gros fruits - taille russe - fruits pesant 50 kg; deux citrouilles Big Muk - 30 kg et 35 kg; autres variétés - Vitaminnaya - deux citrouilles pesant 10 kg et une - 9 kg; variété Rossiyanka - deux citrouilles - 5 et 6 kg; Variété Kashtanka - une citrouille pesant 5 kg est mûre; variété Hazelnut - quatorze citrouilles pesant de 1,5 à 3 kg. Mais l'ovaire de citrouille est apparu à la fin de cette année. Les fruits n'ont commencé à être liés qu'en juillet.

Comme je l'ai déjà noté, les plants de concombres étaient faibles aujourd'hui, mais après avoir planté sur le lit de jardin, ils se sont redressés, notre sol est très riche, les concombres ont rapidement poussé et ont donné une bonne récolte. De plus, nous avons déjà mangé les premiers concombres le 20 juin.

Nous avons également été satisfaits des poireaux, de l'ail - hiver comme été - nous avons récolté une bonne récolte.

Les carottes ont eu beaucoup de succès aujourd'hui - les racines sont égales, très douces, il n'y en a pas de petites, l'éclaircissage opportun et correct des plants affectés ici. Et les betteraves ont produit de belles racines lisses, bien qu'elles soient un peu plus petites que la saison dernière.