Les Tomates, Les Pastèques Et Les Melons Poussent à Kolpino

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Les résultats du travail des jardiniers de Kolpino Romanov au cours de la dernière saison. Il se trouve que le magazine "Flora Price" a été le premier à s'intéresser à nos expériences et recherches. C'est sur ses pages que nous avons parlé de notre expérience réussie de culture de pastèques et de melons dans un jardin ouvert et chaleureux près de Saint-Pétersbourg. À la suggestion du comité de rédaction, notre famille a commencé à résumer les résultats de leur travail à chaque saison successive sur les pages du magazine. C'est devenu une sorte de tradition.

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Cette année, nous avons été en retard avec notre rapport. La saison s'est terminée à la fin du 10 décembre, et nous n'avons donc pas encore eu le temps d'analyser pleinement nos résultats. Bien sûr, dans le processus de travail, nous avons tiré les conclusions nécessaires, beaucoup enregistrées dans nos journaux pour une généralisation plus poussée, mais il y a encore beaucoup de travail à faire sur les résultats obtenus. Une fois, en 2005, lorsque nous avons présenté nos résultats pour la première fois, c'est arrivé, comme on dit, «avec chaleur, avec chaleur», nous n'avons pas encore compris tout le travail effectué.

Maintenant, il nous semble que nous avons déjà "mûri", nous comprenons beaucoup plus profondément, plus significatif. Maintenant, il est clair pour nous qu'il ne suffit pas d'obtenir une récolte étonnante à partir d'une culture, non, nous devons la répéter plusieurs fois avec succès dans des conditions météorologiques différentes, pour la «couler». Ce n'est qu'alors que vous pourrez partager vos résultats avec vos lecteurs.

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En 2010, nous avons lancé de nouveaux projets, cette année nous les avons poursuivis, et maintenant nous avons d'autres idées intéressantes. Dans le processus de travail, nous essayons de tout enregistrer, à la fois les avantages des méthodes et des techniques, et leurs inconvénients. Sur le terrain, il est difficile d'obtenir un résultat rapide, même si la base de rendements stables sur notre site, nous pouvons en parler sans se vanter, est fiable. Cela fait référence au sol fertile qui a été créé à dessein depuis plus de deux décennies. Et le travail sur sa poursuite de l'amélioration ne s'arrête pas. Mais des circonstances imprévues peuvent toujours survenir lorsque ni la fertilité ni l'expérience n'aideront. Après tout, nous savons tous que notre zone est une zone d’agriculture à risque. Par conséquent, nous ne présenterons à nos lecteurs que des résultats réussis et éprouvés.

Dans cet article, nous avons divisé notre rapport sur le travail effectué au cours de la dernière saison pour deux: un bilan de la saison basé sur les résultats obtenus sur les cultures maraîchères et les melons (pastèques et melons) sera donné par Boris Petrovich, mari et chef spécialiste dans ces cultures, sur le travail avec des fleurs et des plantes ornementales dira Galina Prokopyevna - l'épouse et la patronne de tout ce qui est beau sur le site, comme déterminé par la nature.

Tomates et poivrons juteux, pastèques sucrées, melons parfumés …

Le climat change désormais chaque année, et chaque saison nous sommes prêts pour toutes les surprises. La lutte de vingt-sept ans contre l'avancée du marais sur notre massif près de Kolpino, où se trouve notre tronçon, nous a tempérés. Dans notre jardin, les premières plantations de pommiers meurent (leur âge est de 25 ans), car le niveau de l'eau a récemment augmenté de 30 à 40 centimètres. Le fait est que le drainage général du jardinage est bouché, qu'il n'y a personne à nettoyer, mais nous n'abandonnons pas. Notre site, comme un cuirassé insubmersible, se dresse chaque année. Qualitativement, sur la base de la matière organique, la hauteur de nos plates-bandes pour les cultures de légumes et de baies augmente.

L'automne dernier, nous avons de nouveau planté de nouveaux pommiers, mais déjà 50 centimètres plus hauts que les précédents. C'est le soi-disant atterrissage en butte. L'été dernier, nous avons recouvert tous les chemins et allées d'une nouvelle couche épaisse de copeaux de bois. Cette méthode de gestion des terrains marécageux donne son résultat: depuis plus de vingt ans on ne sait pas ce que sont les chaussures en caoutchouc sur le site. Autour, de nombreux jardiniers ont abandonné, noyés avec leurs lits, les gens ont abandonné. En été, ils ne viennent que par temps sec, pour se détendre, prendre l'air, faire un barbecue. Le pire et le plus offensant est que maintenant personne n'a même la pensée de vider le tableau ensemble. Ceux qui n'ont pas abandonné leur ferme, qui luttent seuls avec le marais, sont restés dans le massif des 10-15%.

Quand je repense au chemin que j'ai parcouru, je suis horrifié: avons-nous vraiment investi autant de travail et d'argent dans ce marais pour y former une petite oasis? Une oasis où poussent d'année en année des tomates, des aubergines, des poivrons, des concombres, d'autres légumes, ainsi que des pastèques, des melons, des baies, toutes sortes d'herbes épicées et une mer de fleurs annuelles et vivaces se balance. Sommes-nous restés debout et ne nous sommes pas rendus? Au fil des ans, des milliers et des milliers de mètres cubes de copeaux de bois, de nombreuses tonnes de fumier ont brûlé sur le site - ils se sont transformés en sol de haute qualité. La couche fertile de terre dans nos crêtes est constituée de deux baïonnettes de pelle. En commençant à cultiver notre site, nous ne pouvions même pas imaginer quel genre de travail nous étions destinés à accomplir.

L'agriculture aiguise et nourrit le caractère et la volonté. Après un tel durcissement, il ne nous coûte rien de faire pousser une culture, une fleur qualitativement. Au fil des ans, l'expérience s'est accumulée dans la construction de toutes sortes de serres et de crêtes chaudes. Nous avons acquis de l'expérience dans le travail avec des matériaux de revêtement. Ces dernières années, nous avons utilisé de manière intensive du paillis sur les crêtes. Depuis sept ans maintenant, nous ne travaillons qu'avec des matières organiques. Les terres grasses et fertiles nécessitent un arrosage abondant pendant les périodes sèches afin que les légumes et les fruits soient exempts de nitrates. À partir de cette année, je me suis donné pour mission de devenir producteur de melons dans le nord. Depuis sept ans maintenant, je cultive des melons et des pastèques, aussi bien en serre qu'en plein champ.

Cette année, afin d'évaluer les résultats de la culture des pastèques, je n'ai pas envoyé un seul fruit à l'exposition. J'ai coupé toutes les pastèques sur mon site pour voir et évaluer la qualité de chacune, car elles étaient toutes cultivées dans des conditions différentes et les variétés étaient à la fois anciennes et nouvelles. Je n'oublie jamais qu'un sol riche en matières organiques peut contenir un excès d'azote, et donc s'accumuler sous forme de nitrates dans les fruits. Par conséquent, par temps sec, un arrosage abondant élimine très bien les nitrates du fruit, accélérant les processus de photosynthèse chez les plantes. Les fruits sont versés littéralement sous nos yeux. C'est pourquoi, l'année dernière, je me suis lancé dans la recherche d'un soin végétal équilibré basé sur l'agriculture biologique.

Aussi pour l'avenir, je me suis expliqué que la base de mes expériences sera désormais trois cultures: tout d'abord - les pastèques, puis les tomates et les melons. Je travaillerai avec d'autres cultures tant qu'il me restera du temps pour elles. Il y a aussi une volonté de s'engager sérieusement dans les framboises, y compris les remontantes. J'ai déjà des projets intéressants pour cette baie.

Quant aux résultats de l'année écoulée, je peux dire que pour notre famille, la saison 2011 s'est avérée, comme toujours, très intéressante et mouvementée. À la veille de celui-ci, à l'automne, une nouvelle serre a été construite pour la culture de tomates, elle comprenait également une crête réservée à trois arbustes de raisins. Il y avait aussi une place pour les melons et les pastèques. Cette serre a été construite de manière fiable pendant des années; sa superficie est de 57 mètres carrés, longueur 12,5 mètres, largeur 4,6 mètres, hauteur 3 mètres, il a un dessus ouvrant pour la ventilation. Au cours de la dernière saison, la serre s'est avérée excellente. La ventilation a été pensée pour toutes les conditions météorologiques, l'air était toujours frais et sain, de larges chemins étaient aménagés autour des crêtes - 90 cm Au printemps, dans la période initiale, il semblait que vous étiez dans une salle de sport, telle un grand volume de celui-ci, l'air en circulation, ne stagne pas. Mais en août, cette "salle de sport" ressemblait à un appartement habitable à plusieurs niveaux.

Les plants de tomates ont été plantés le 11 mai, les premières tomates mûres ont été récoltées début juillet et les derniers fruits ont été récoltés le 20 octobre. Après cela, tous les sommets ont été enlevés et la serre a été ouverte pour l'hiver. Grâce à la récolte abondante de plants de tomates, la consommation de la famille de tomates fraîches et de haute qualité cette année s'est prolongée jusqu'à la mi-décembre. Les variétés de tomates sont principalement indéterminées, hautes. 48 arbustes de tomates ont été plantés sur trois billons, 15 d'entre eux sont de nouvelles variétés. C'est une autre de nos traditions: tester toujours de nouvelles variétés de plantes potagères.

La saison dernière, les tomates à gros fruits des variétés Red Giant de la Russian Garden Company et des variétés Shuntuk Giant de la Biotechnika Company ont produit des fruits pesant plus de 1 kg. L'hybride Persimmon F1 de la société «Russian Garden» et la variété «Southern Tan» de la société «Siberian Garden» se distinguent par leur beauté et leur goût particuliers. Une excellente récolte de gros fruits a été tirée de la variété Bychie Heart de la même entreprise. Mais les favoris de notre nouvelle serre étaient les tomates cerises. Ils ont rapidement agité comme une pieuvre, et j'ai été obligé d'envoyer les fouets sur les jeunes plantations de raisins. Il faut noter qu'un tel quartier était un fardeau pour les lianes de raisins. Dans la nouvelle saison, je prendrai en compte cette faille.

Les tomates cerises ont donné une récolte abondante. Après tout, ces tomates se forment brosse par brosse sur chaque cil en ruisseaux continus. Les plantations doivent être constamment nettoyées. Chaque buisson ressemble à un arbre. Mais chaque coup de fouet était attaché par moi pour que l'atterrissage puisse respirer. Si la cerise est manquée avec le pincement, alors dans les trois semaines, la plantation se transformera en une jungle continue et, par conséquent, vous pourrez vous retrouver sans culture.

À mon avis, la nouvelle serre dans la première année de sa vie a donné un excellent résultat. Tous ceux qui ont visité notre site ont posé la même question: "Où vas-tu faire avec une telle récolte de tomates?"

Dans la serre, nous avons été satisfaits de la récolte de pastèques et de melons. De chaque plante d'un hybride de pastèque Gift au nord F1nous avons pris trois fruits pesant chacun 7 kilogrammes, et l'hybride Yubiley NK F1 a formé des pastèques encore plus grandes - une pesant 15 kg et deux pesant 10 kg. Parmi les melons dans la serre, le meilleur fruit était le melon Joker F1 de la firme Semko. Melon Roksolana F1 d'Elita était bon sur les melons en plein champ. Nous avons collecté 44 melons sur quatre plantes de cet hybride. En pleine terre, des pastèques de la variété Kai de Biotekhnika et du même hybride F1 Podarok Severo ont été plantés. Sur une crête de pastèque avec une aire d'alimentation de 1,5 mètre sur 2, nous avons prélevé 18 fruits pesant de 3 à 7 kg. Une nouveauté de la saison passée pour les melons et les pastèques en plein champ était les crêtes à trois étages. Ce projet avec des billons similaires et des plantations combinées sur eux est conçu pour cinq ans. Les expériences sur ces crêtes se poursuivront.

L'été dernier, nous avons essayé de cultiver des tomates en plein champ. Pour cela, leurs variétés ont été soigneusement sélectionnées. Je dois dire tout de suite que cette expérience a été un succès: nous avons été très satisfaits de la récolte de tomates en plein champ. Et cela tient même compte du fait que les plants ont été plantés avec trois semaines de retard. Au cours de la saison de croissance initiale des tomates sur cette crête, nous avons été aidés par l'abri temporaire érigé au-dessus des plants de tomates plantés. Si j'ai de la force et de la santé dans les années à venir, je porterai à la perfection le projet de culture de tomates en plein champ.

Mais à part le succès et l'introduction de nouveaux produits, nous avons également eu des déceptions. Nous avons manqué avec les pommes de terre - nous avons acheté du matériel de plantation de mauvaise qualité, bien que nous ayons acheté des graines à un vendeur que nous avons vérifié l'année dernière. Nous avons récolté une récolte moyenne de tubercules, puis grâce à une préparation minutieuse des caisses pour la plantation de pommes de terre, un soin attentif des plants de pommes de terre pendant la saison de croissance et un sol fertile sur le site. J'ai également dû semer à nouveau les carottes la saison dernière; lors du premier semis, elles ne poussaient qu'ici et là. Nous avons changé les graines et les carottes ont germé à merveille.

Nous sommes très satisfaits de la plantation de poivrons doux; nous avons récolté une excellente récolte de fruits colorés. Je voudrais surtout noter les hybrides de poivre Cynthia F1 de la société "CCO", le tenli F1 de la société "Elita" et les variétés Wiging yellow et Viking red de la société "CCO"; ces deux variétés nous apportent une bonne récolte la deuxième année. Les poivrons notés ont également l'avantage d'être faciles à entretenir.

Nous cultivons des concombres principalement à l'extérieur. Il y a beaucoup d'hybrides avec lesquels nous sommes heureux. Par exemple, pour la troisième année consécutive, nous cultivons l'hybride Meringue F1. Nous obtenons une telle récolte qu'elle répond à tous les besoins de notre famille et même plus. De plus, cet hybride est très précoce et fructueux pendant longtemps, et surtout, les concombres ont un excellent goût.

Nous avons planté des citrouilles l'année dernière, des variétés différentes et nombreuses. Des plantes ornementales sont même apparues sur le site. Il y avait deux citrouilles à gros fruits - Goliash F1 d'Elita et Atlantic de France. La Française Atlantik était capricieuse, a attaché trois fois les fruits sur les cils, mais ils ont grandi lentement, se sont mal développés, puis se sont ramollis. J'ai dû retirer les fouets.

L'hybride Goliash F1 a produit quatre citrouilles pesant chacune environ 40 kg. Les citrouilles Elite Matilda et Gavrish Pearl ont de longues feuilles et ont poussé cette année dans des endroits malheureux. Il n'y avait pas assez de place pour leur développement. Bien sûr, nous avons obtenu des fruits de ces citrouilles, mais en 2010, ces citrouilles ont donné une énorme quantité de fruits, et cette année la récolte a été beaucoup plus modeste. Peut-être était-ce aussi le fait que l'été précédent était beaucoup plus chaud et plus confortable pour ce type de citrouille.

La citrouille de la variété Vitaminnaya de la société «Russian Garden» porte ses fruits de manière stable chaque année, cependant, la saison dernière, ses fruits étaient nettement inférieurs à ceux de la précédente. Les fruits de cette citrouille ont un très bon goût, ils se conservent longtemps. Mais je veux donner un conseil: il vaut mieux la cultiver à travers des semis, car cette variété est moyennement tardive. La citrouille de la variété Marble de Biotechnika appartient à la même période de maturation. Nous avons reçu d'elle quatre fruits de cette variété, pesant chacun environ 3 kg. La citrouille s'est avérée savoureuse, mais malheureusement, pour une raison quelconque, les fruits ont déjà commencé à se détériorer en novembre, j'ai dû la mettre en action immédiatement et en congeler une partie. Mais dans l'annotation de la variété sur l'emballage, il a été indiqué que les fruits sont stockés pendant plus d'un an.

Chaque année, nous produisons également une citrouille de la variété Hazelnut de la Russian Garden Company. Ses fruits sont portionnés, beaucoup d'entre eux poussent sur une seule plante. Mais cette saison, la citrouille a donné peu de fruits.

Nous avons obtenu beaucoup de beaux fruits de la citrouille Turban - deux plantes se sont révélées très productives et les citrouilles sont toujours bien conservées. Tous ces résultats me donnent raison de dire: avant de recommander une variété ou un hybride à d'autres jardiniers, il faut obtenir plus d'une fois un bon résultat de cette plante, d'ailleurs, les lecteurs ont probablement déjà compris de ce qui précède que le rendement dépend de nombreux facteurs., y compris des conditions climatiques.

Nous avons également été satisfaits des courgettes la saison dernière. Tous les hybrides précoces ont été cultivés, sujets aux parthénocarpies. Ils ont bien attaché. Nous avons été rassasiés avec ce produit à la fois en été et en automne, les fruits bien mûrs restants sont stockés à la maison. Nous avons cultivé des hybrides de courges Iskander F1 et Candela F1 d'Elita. L'année dernière, nous avons également récolté une grande récolte de courges. Cultivée hybride Chartreuse F1 de la firme "jardin russe". Ses plantes sont buissonnantes, vigoureuses, résistantes au mildiou. Le goût du fruit est très délicat.

Nous avons été très satisfaits des oignons et poireaux des variétés Lancelot et Kilima de la société Elita, ainsi que du céleri racine de la variété Diamant, car nous avons reçu une récolte suffisante de ces cultures.

Lisez la partie 2. À propos de la culture des fleurs pendant un mauvais été →