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Vidéo: Propriétés Curatives De La Cire De Beninkase
2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50
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Les propriétés curatives de la benincase
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Selon certains rapports, la beninkase contient des substances utiles pour les humains qui ne se trouvent pas dans d'autres types de citrouille. Il est probable que c'est pour cette raison que les guérisseurs du Tibet cultivent de grandes quantités de courge blanche pour en préparer des médicaments.
Toutes les parties de la plante sont utilisées par la médecine orientale depuis des milliers d'années: pour protéger le corps des effets néfastes de l'environnement, comme antifébrile, anthelminthique, diurétique, laxatif, aphrodisiaque, lacticide pour les mères allaitantes, augmenter l'appétit, contrecarrer le formation de calculs rénaux, pour le traitement des maladies vénériennes et nerveuses, etc.
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Benincasa normalise le métabolisme et est recommandé comme aliment thérapeutique pour les maladies rénales, le diabète sucré, l'hypertension, les maladies coronariennes. Il est recommandé de consommer quotidiennement comme anti-inflammatoire, diurétique.
Au Japon, les jeunes feuilles et les boutons floraux sont consommés. Les jeunes pousses, les antennes, les feuilles y sont utilisées comme verts. L'huile grasse obtenue à partir des graines est comestible et également utilisée en médecine. La médecine traditionnelle chinoise croit que la beninkase nourrit l'estomac, a un effet hydratant, désaltérant et anti-inflammatoire, réduit l'appétit, élimine l'amidon du corps et l'empêche d'être stocké sous forme de graisse. Benincasa a un effet antipyrétique, son utilisation en été réduit la soif.
Puisqu'il a un effet diurétique, il peut être utilisé pour la néphrite chronique, l'œdème, y compris l'œdème des femmes enceintes. La pulpe du fruit agit comme un analgésique lorsqu'elle est prise en interne et en externe. Le jus du fruit est utilisé pour traiter certaines maladies dermatologiques et la fièvre. Les graines de Benincase sont utilisées comme sédatif et tonique. Ils sont généralement tenus en haute estime en Chine - on pense qu'ils garantissent la longévité. Et les Chinois utilisent des graines grillées comme délicatesse.
Benincasa est utilisé dans la médecine tibétaine comme plante médicinale.
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Et la liste des maladies qui peuvent être traitées avec le jus et la pulpe de béninase est assez impressionnante: gastrite, arthrite, athérosclérose, ulcères d'estomac, maladies du foie, obésité. De plus, le jus de beninkase est capable d'éliminer les radionucléides du corps, ce qui est une propriété très utile à notre époque.
Il n'y a pas de contre-indications à l'utilisation de cette citrouille. Vous pouvez y cuisiner de nombreux plats délicieux. Les personnes âgées et les enfants peuvent manger de la citrouille blanche. Benincasa peut être cuit, en conserve, des soupes à partir de celui-ci, des ragoûts, etc. Les jeunes fruits peuvent être consommés crus. Coupés en petits morceaux et les fruits confits peuvent être utilisés comme bonbons, et ses graines sont frites et spécialement emportées pour un long voyage comme sédatif.
Le Benincasa n'est pas seulement une bonne plante médicinale, mais il est également irremplaçable en tant que produit alimentaire. Avec ses fruits, vous pouvez cuisiner divers plats délicieux toute l'année.
Le benincasa en conserve est bon mélangé avec des concombres, des tomates et des poivrons.
Lire la partie 3. Benincasa cuit avec des légumes →
Valery Brizhan, jardinier expérimenté
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