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L'histoire De L'apiculture De L'apiculture à La Ruche à Ossature
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Vidéo: L'histoire De L'apiculture De L'apiculture à La Ruche à Ossature

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Vidéo: Tout connaitre sur les abeilles, le miel et l'apiculture ! (Reportage complet) 2024, Avril
Anonim

Laisse vivre l'abeille

"La vie des abeilles est comme un puits magique. Plus vous en tirez, plus elle se remplit."

Karl von Frisch, lauréat du prix Nobel 1973

Après avoir décidé de vous lancer dans l'apiculture, vous devez décider des objectifs que vous poursuivez:

  • Je propose d'élever des abeilles pour mon propre plaisir, à l'écart des soucis et des difficultés quotidiens;
  • Je veux avoir un revenu supplémentaire pour le budget de ma famille;
  • devenir apiculteur professionnel, pour qui cette occupation est la principale, apportant les moyens de subsistance de base.
abeille
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Lors de l'organisation d'un rucher, de nombreux problèmes se posent, et en l'absence des connaissances nécessaires et d'une expérience appropriée pour communiquer avec les abeilles, un apiculteur novice peut faire un certain nombre d'erreurs irréparables, se décourageant de s'engager davantage dans cette entreprise. Parallèlement, des pertes matérielles inévitables se produisent. Pour éviter que cela ne se produise, vous devez immédiatement déterminer quel est votre intérêt pour l'apiculture.

Pour donner plus confiance en nos forces, apprenons quelques avantages de ce type d'occupation par rapport aux autres industries agricoles (élevage de lapins, aviculture, élevage, etc.).

Premièrement, les abeilles mellifères sont des insectes sociaux qui se fournissent indépendamment de la nourriture, et une personne n'utilise que cet avantage, obtenant du miel, de la cire, du pain d'abeille, etc.

Deuxièmement, pendant la période automne-hiver, la colonie d'abeilles continue de maintenir son activité vitale, en optimisant la prise alimentaire pour créer la température requise dans le «nid» d'abeilles. À ce moment, l'apiculteur dispose d'un temps libre important pour d'autres activités.

Troisièmement, il y a la règle d'or du toilettage des abeilles. Moins l'apiculteur les dérange, réalisant toutes les mesures urgentes à temps, plus la productivité des abeilles est élevée et moins l'effort physique dépensé par l'apiculteur. Et cette liste d'avantages et de règles de travail réalisées à l'avenir peut être poursuivie. Mais comme dans toute nouvelle entreprise, la question se pose dans l'apiculture:

Comment la création du rucher a-t-elle commencé?

À mon avis, il serait utile pour un apiculteur novice d'apprendre quelques faits historiques sur la formation et le développement de l'apiculture en Russie et de retracer le sort des célèbres apiculteurs classiques russes. Comment le destin les a réunis avec les abeilles et comment, après cette communication, ils n'ont jamais trahi leur travail bien-aimé, y consacrant toute leur vie. Dans la Russie ancienne, la cire et le miel sont finalement devenus la principale richesse du jeune État, avec les fourrures et les céréales. Un grand mérite pour cela appartient à l'artisanat folklorique - l'apiculture. (Le plateau est un creux dans l'arbre). Avec la demande croissante de cire et de miel, les gens ont commencé à creuser artificiellement des creux dans les arbres vivants, dans lesquels les abeilles se sont installées. Avec un tel travail acharné, un propriétaire pourrait avoir jusqu'à 60 à 80 cartes à usage personnel. Et avec l'utilisation de la main-d'œuvre salariée, leur nombre a atteint 1000 unités!

Mais au 18ème siècle, l'apiculture en rondins a commencé à être introduite pour remplacer l'apiculture à bord. Au premier stade, les grumes étaient extraites en abattant des arbres avec des creux dans lesquels vivaient les abeilles. Ils ont été sciés et transférés plus près de l'habitation, dans les zones dégagées de la forêt - le rucher. Mais comme les apiculteurs avaient toujours un préjugé selon lequel l'abeille était un insecte purement forestier, les bûches étaient également placées dans la forêt entre les arbres sur des ponts et des plates-formes spéciaux. Plus tard, les ponts ont été placés sur le sol. Ceux qui étaient situés verticalement ont commencé à être appelés - élévateurs; et situé à un angle de 45 ° par rapport au sol - chaises longues. L'apiculture de pont était plus progressive par rapport à l'apiculture, excluant les longues errances dans les forêts et l'accrochage dangereux. Après l'apiculture en grumes, le terme apiculture rationnelle peut déjà être appliqué.

Le fondateur de l'apiculture rationnelle en Russie peut être considéré comme Vitvitsky Nikolai Mikhailovich (1764-1853). Il vient de Galice, est diplômé de la faculté de philosophie de l'Université de Lviv, a beaucoup voyagé en Europe, a étudié l'agriculture et l'apiculture. Il enseigna dans une école de la foresterie Lisinsky de la province de Pétersbourg et à 84 ans, il dirigea un rucher dans la province de Poltava près de Dikanka, qui comptait jusqu'à 4 000 ruches. En 1829, il inventa sa fameuse Bell Hive. On leur a offert l'apiculture nomade, et il a également utilisé des ruches de paille. Il a écrit son premier livre sur l'apiculture en 1829, il a été publié en Pologne, et en 1835 son ouvrage en russe "L'apiculture pratique" a été publié.

De l'autobiographie de N. M. Vitvitsky, il est clair qu'après avoir reçu une éducation et acquis des compétences pratiques en Europe, il a consacré toute sa vie à son travail bien-aimé. Le sort du célèbre inventeur de la ruche à cadre et de la grille de division P. I. Prokopovich (1775-1850) - un apiculteur, praticien et expérimentateur russe exceptionnel, enseignant et écrivain, inventeur. Après avoir été diplômé de l'Académie théologique de Kiev, Piotr Ivanovitch a voulu poursuivre ses études à l'Université de Moscou, mais sur l'insistance de son père, pour contenir son tempérament indomptable, il a été envoyé au service militaire, a participé aux célèbres campagnes de Souvorov. Bientôt, il prit sa retraite et retourna dans son pays natal dans la province de Tchernigov. Avec ses économies, il acquiert trois dîmes de terre et en 1799 se lance dans l'apiculture. Il a étudié indépendamment la biologie des abeilles, mené des expériences sur leur entretien,a été publié dans le "Land journal".

abeille
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À ce moment-là, lors de la conservation des bûches, la méthode d'allumage des abeilles (avec du soufre) a été utilisée, après quoi tout le miel et la cire ont été enlevés. Un tel contenu prédateur des abeilles pourrait entraîner une destruction importante des colonies d'abeilles et le déclin de l'ensemble de l'industrie. Il a décidé de s'attaquer à ce problème. Plus de 14 ans d'expériences diverses ont donné leur résultat, et en 1814 une ruche à cadre (manchon) a été inventée. Appelant sa ruche "Pétersbourg", Prokopovitch, plusieurs années plus tard, écrivit: "…" Pétersbourg "est toujours intact, toujours occupé par les abeilles, et maintenant il a déjà 31 ans et il est toujours fort." Dans son village natal de Mitchenki, il a ouvert la première école d'apiculture en Russie, qui existe depuis 50 ans. Les propriétaires terriens y envoyèrent des serfs qui, pendant deux ans, reçurent des connaissances en apiculture. Il a été beaucoup publié,et l'invention de la ruche à cadre a donné lieu à l'invention de l'extracteur de miel et de la fondation artificielle. Ces trois inventions ont révolutionné l'apiculture rationnelle dans le monde moderne. Au cours de sa vie, Petr Ivanovich a été reconnu comme le plus grand expert de la biologie de l'abeille, de l'économie de l'apiculture, des plantes mellifères, des maladies infectieuses des abeilles, de la technologie apicole, des systèmes de ruche et d'un merveilleux organisateur du processus éducatif.

Le sort d'Anatoly Stepanovich Butnevich (1859-1942), originaire de la province de Yaroslavl, n'est pas moins intéressant. Il a étudié au gymnase de Tula et à la vraie école d'Oryol. Il est entré à l'Académie agricole et forestière de Petrovskaya, rêvant de devenir forestier. Mais il a été condamné à 5 ans pour participation à un mouvement politique illégal et exilé dans la province de Tobolsk. Les études ont été interrompues au cours de la deuxième année. Quatre ans plus tard, en exil, il est tombé très malade et a été renvoyé chez lui. Le père a donné à son fils un lopin de terre pour qu'il se lance dans l'agriculture. Il ne rejoint l'apiculture qu'en 1894.

Plus tard, il a écrit: "Si j'ai maintenant des connaissances qui remplissent ma vie quotidienne de contenu et me donnent, à moi et à ma famille, un gagne-pain, alors je dois être reconnaissant à mon défunt père." Jusqu'à la mort de son père A. S. Butnevich n'était pratiquement pas intéressé par l'apiculture et ne fournissait que parfois une aide. Mais le père recommandait constamment à son fils de se lancer dans l'apiculture, assurant que même sans main-d'œuvre salariée, avec une gestion habile de l'économie, il est possible d'obtenir des moyens de subsistance suffisants.

Il a décidé de se lancer dans l'apiculture professionnellement. Ayant une expérience en menuiserie, il a fabriqué de façon indépendante des ruches à ossature et a transféré 100 familles des terrasses vers celles-ci. Cependant, il a connu son premier échec en 1894, en raison d'une grave sécheresse. Près de la moitié des familles sont décédées. Je n'ai pas eu le temps de compenser les pertes de la saison suivante, lorsqu'un autre problème est survenu - la loque, une maladie fongique. Tous ces tests pouvaient briser n'importe qui, mais pas Butnevich. Ayant trouvé des zones plus riches en plantes mellifères, il y a installé ses ruchers et ne s'est jamais laissé sans miel, malgré les aléas de la nature. Tenant un registre méticuleux de sa ferme apicole, Anatoly Stepanovich a noté qu'en 1908, il avait reçu 6 146,5 kg de miel centrifuge et 1619,9 kg de miel en rayon de 168 familles d'abeilles. C'était le chiffre le plus élevé de toute la période de l'apiculture. Possédant une efficacité sans précédent,il commence à partager ses expériences avec les jeunes apiculteurs. Butnevich publie le "Manuel de l'apiculture" et "L'ABC de l'apiculture rentable". Mais le summum de sa créativité était l '"Encyclopédie systématique de l'apiculture", sur laquelle il a travaillé pendant 8 ans. Cet ouvrage en sept volumes aborde presque toutes les questions de l'apiculture, utilise toute la littérature nationale et étrangère dans ce domaine. Le sort de tous ces scientifiques-apiculteurs s'est développé de différentes manières, mais tous étaient unis par un amour sans bornes pour leur travail et une admiration pour l'abeille mellifère. Cet ouvrage en sept volumes aborde presque toutes les questions de l'apiculture, utilise toute la littérature nationale et étrangère dans ce domaine. Le sort de tous ces scientifiques-apiculteurs s'est développé de différentes manières, mais tous étaient unis par un amour sans bornes pour leur travail et une admiration pour l'abeille mellifère. Cet ouvrage en sept volumes aborde presque toutes les questions de l'apiculture, utilise toute la littérature nationale et étrangère dans ce domaine. Le sort de tous ces scientifiques-apiculteurs s'est développé de différentes manières, mais tous étaient unis par un amour sans bornes pour leur travail et une admiration pour l'abeille mellifère.

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