Cultiver Du Chardon-Marie

2024 Auteur: Sebastian Paterson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 13:50

Silybum marianum est une plante médicinale et ornementale précieuse

Le chardon-Marie est utilisé comme plante médicinale depuis plus de deux mille ans. Selon des documents historiques, la décoction de fruits était utilisée dans la Grèce antique - Dioscoride recommandait l'utilisation du chardon-Marie pour de nombreuses maladies.

En médecine traditionnelle, cette plante est souvent utilisée dans le traitement de diverses maladies du foie. Le nom latin - Silybum marianum - vient du grec "silybum" - pinceau. Le nom de l'espèce - "marianum" - est donné en l'honneur de la Mère de Dieu. Le nom de la Sainte Vierge Marie est mentionné dans le nom de cette plante dans de nombreux pays européens. Cela est dû aux rayures blanches sur les feuilles du chardon-Marie, qui étaient considérées comme le lait de la Vierge Marie. Parmi les gens, le chardon-Marie (chardon-Marie) est connu sous le nom de Maryin Tatarnik. Parfois, à cause des rayures blanches, il est appelé "épicé et panaché".

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Le chardon-Marie (Silybum marianum) appartient à la famille des astéracées ou composées. C'est une plante âgée d'un ou deux ans, atteignant une hauteur de 1,5 à 2 mètres. En largeur, le chardon-Marie pousse jusqu'à 90 cm La tige est droite ou légèrement ramifiée, recouverte de fleur de farine. Les feuilles sont grandes, tachetées, pennées ou pennées disséquées avec des lobes à dents épineuses.

Le chardon-Marie fleurit du milieu de l'été à l'automne avec des fleurs tubulaires violettes, rassemblées dans une inflorescence - un panier rond. Le fruit est un akène noir-jaune avec une touffe de poils à l'extrémité. Le chardon-Marie est répandu en Asie mineure, en Asie centrale, en Méditerranée et en Amérique du Nord. Sur le territoire de notre pays, le chardon-Marie se trouve dans les régions méridionales de la partie européenne, dans le Caucase du Nord, en Sibérie occidentale. Le chardon-Marie pousse le long des routes, dans les endroits herbeux et secs.

Les propriétés médicinales du chardon-Marie sont activement utilisées dans la médecine moderne. Il contient tout le groupe de vitamines liposolubles, d'acides gras polyinsaturés, d'acides aminés - seulement environ 200 composants, ce qui détermine l'utilisation polyvalente de cette plante médicinale.

Mais le composant le plus précieux du chardon-Marie est la silymarine. La silymarine est un mélange de flavonoligands - silybine, silydianine et silicristine, qui sont obtenus à partir du fruit de la plante. La silybine aurait des propriétés immunomodulatrices, anti-inflammatoires, détoxifiantes et régénérantes. Ce flavonoïde est hépatoprotecteur et antioxydant.

La silymarine stabilise les biomembranes et améliore la fonction des structures cellulaires. Cette substance a un effet préventif thérapeutique et spécifique sur les cellules hépatiques. La silymarine est considérée comme efficace dans le traitement des maladies du foie telles que la dégénérescence graisseuse, l'hépatite toxique, la cirrhose, l'hépatite virale. Il est prouvé qu'en plus des maladies du foie, la silymarine est efficace dans le traitement de l'ulcère gastrique et de l'ulcère duodénal.

Actuellement, dans la pharmacie, vous pouvez voir de nombreux médicaments et compléments alimentaires (BAA) à base de Silybum marianum. En règle générale, les médicaments sont vendus sous forme d'huile, de poudre ou de comprimé. On pense que l'huile de chardon-Marie a un effet cicatrisant, antiulcéreux, organoprotecteur, immunostimulant et fortifiant général. L'huile de chardon-Marie est recommandée pour les brûlures, les plaies, l'ulcère gastrique et l'ulcère duodénal, la parodontite, la pharyngite, etc. L'huile est utilisée comme prophylactique et comme remède.

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Les préparations de chardon-Marie sous forme de comprimés sont souvent utilisées pour les maladies du foie (dommages toxiques, cirrhose, maladies inflammatoires chroniques).

La matière première médicinale du chardon-Marie est principalement les graines de cette plante (elles récoltent également les racines). Les graines sont récoltées fin août et début septembre. Stocker dans un endroit bien ventilé. En médecine traditionnelle, les racines de chardon-Marie sont également utilisées (la décoction de racines est utilisée pour les maux de dents, la diarrhée, la radiculite).

Les racines sont déterrées à l'automne, nettoyées de la terre, puis séchées au soleil ou dans un séchoir à une température de 40 … 50 ° C. Les racines séchées sont stockées dans un récipient en verre fermé.

Outre les propriétés médicinales dont le chardon-Marie est généreusement doté, cette plante étonnante est très décorative. Dans les parcelles de jardin, le chardon-Marie est apprécié principalement pour ses belles feuilles panachées. Le chardon-Marie convient à la culture dans un jardin semi-sauvage ou en arrière-plan d'un trottoir. Il se propage par graines. Lorsqu'il est cultivé sur une parcelle, il n'est pas recommandé de nourrir le chardon-Marie, car cette plante pousse mieux sur les sols pauvres. Il vaut mieux choisir un site d'atterrissage ensoleillé et offrant un bon drainage. Les jeunes plantes peuvent être endommagées par les limaces et les escargots.